Handla för de bästa spiraliserare för att göra grönsakspudlar och mer
Idén om spiraliserande grönsaker tog först av när spiraliserad zucchini, eller "zoodles" blev populär som ett låg-carb, glutenfritt alternativ till pasta. Men då visade spiraliserarna att de var mer mångsidiga som recept med hjälp av spiraliserade betor, äpplen, potatis och andra frukter och grönsaker började dyka upp.
Vissa spiraliserare är väldigt grundläggande medan andra kommer att göra "nudlar" av olika meds, och vissa kan också skala grönsaker. Det finns en för nästan alla behov och alla prispunkter, beroende på om spiraliserade grönsaker tillfälligt garneras för sallader, eller om du vill använda dem som huvudrätt som kräver högar och högar zoodles för att föda hela familjen.
Under rengöring av spiralformarna och deras delar i diskmaskinen kan det vara bekvämt, handtvätt rekommenderas ofta för skärverktyg av alla slag. Men oavsett hur du tvättar dem, måste du ta hand om handhavandet av spiralbladen, eftersom de kan vara rakhyvel. Med allt detta i åtanke är här de bästa alternativen på marknaden idag.
Bästa övergripande: Paderno World Cuisine Spiralizer Pro
Om du letar efter en spiraliserare som kommer att tillgodose alla dina behov, prova den här från Paderno. Den har fyra olika blad för att skära en mängd olika tjocklekar, från så tunn som ängelhår till breda band. Denna modell skär hela grönsaken, så det finns ingen "kärna" bort från mitten. Den kärnfria skärningen är utmärkt för grönsaker som inte har en oönskade kärna, som morötter, betor eller ung kucchini, men det är inte lika bra för frukt med en smutsig kärna, som äpplen eller gurkor som har en mjuk kärna som inte kan skära väl.
Bladet lagras under spiraliseraren och hela enheten viks upp för förvaring i en kompakt låda. Detta gör det till ett utmärkt val för kök som är korta i rymden också.
Eftersom det här är en handvevsenhet, tar det lite ansträngning och lite övning för att få rätt rytm för att producera enhetliga nudlar, men det är inte ansträngande arbete. Denna enhet är diskmaskin säker, men också lätt att rengöra för hand.Runner-Up, Bästa Övergripande: OXO Good Grips 3-Blade Spiralizer
Om du vill spendera lite mindre, är denna spiraliserare från OXO ett utmärkt val. Den innehåller blad för små och större "nudlar" samt ett blad för brett band. Vid skärning lämnas en liten "kärna" av frukten eller grönsaken oklippad, vilket är bra när det är önskvärt att kasta kärnan. Om det här centrumet är användbart kan du fortfarande klippa det med en kniv eller ställa den åt sidan för ett annat recept.
Bladen lagras i ett separat fall som fästs vid spiraliseraren för lagring. Klingorna är olika ljusa färger, för att enkelt berätta för dem, och låt oss möta det, det är bara roligare än en all-white gadget. För stabil skärning har den en stor sugkopp på botten som fäster fast mot mjuka bänkskivor.
Denna enhet är diskmaskin säker, men också lätt att rengöra för hand, med en liten borste för att rengöra bladen.Bästa Budget: Joiedomi Vegetabiliska Tri-Blade Spiralizer Bundle
Medan denna spiraliserare kan se lite udda, har den tre olika sektioner för små och stora nudlar, såväl som bandstil, som skärs i en enhet. Det finns också en pusher för att hålla fingrarna borta från knivarna, och det kommer också med en y-formad grönsaksskalare.
I stället för att klippa ansiktet på frukt och grönsaker, fungerar denna spiraliserare som en jättepenna, som lämnar en spetsig grön när du inte längre kan trycka och vrida den i enheten.
Detta är diskmaskin säkert, men innehåller även en liten borste för enkel handtvätt.Runner Up, Bästa Budget: ZYLISS Vegetable Spiralizer
Om du inte är säker på att du kommer att älska spiraliseringen är det meningsfullt att börja med ett blygsamt prissatt verktyg. Den här kommer med två blad, så du kan klippa antingen band eller spiraler, och det handlar bara om dumtålig. Sätt bara in grönsaken i toppen och vrid pusern.
Denna design lämnar mycket mindre ojämna grönsaker än några andra spiraliseringsdesigner, och det håller också fingrarna säkert borta från de skarpa bladen under användning. För förvaring passar båda bladen inuti spiraliseraren, så du kommer inte ha lösa delar för att hålla reda på. Alla delar är diskmaskinskydda.
Bästa High-End: KitchenAid Spiralizer
Om du kommer att spiralisera stora mängder av allt i sikte, kan den här bilagan till KitchenAid stand mixers ta ut det mesta av arbetet ur uppgiften. Den innehåller tre spiraliserande blad och tre band eller skivblad i olika tjocklekar, liksom ett peelingblad så att du kan skala och skära producera samtidigt - eller bara skalla, om det är allt du behöver.
Eftersom det drivs av mixern behöver man inte göra mycket förutom för att lägga frukt och grönsaker på enheten. Vid skärning lämnas en liten "kärna" av frukten eller grönsaken oklippt. Bladet är diskmaskin säkert; kroppen ska torkas ner för hand.
För ett något lägre pris finns en enhet som bara innehåller två spiraliseringsblad och två bandblad, tillsammans med peeler. Om du redan har köpt 4-bladsenheten kan du köpa de två tunnaste bladen separat.
Denna spiraliserare kommer i en låda för att hjälpa till att organisera och lagra alla bitar på ett säkert sätt.
Bästa Compact: OXO Good Grips Handheld Spiralizer
Om du vill använda spiraliserade grönsaker som salladsingredienser eller som garnering i stället för att göra dem till en vanlig del av huvudrätten, kan den här lilla handspiraliseraren göra snabba arbeten med en zucchini eller gurka. Om du planerar att spiralisera en familjs värde av zoodles till middag regelbundet, kan det bli lite tråkigt att skära så mycket för hand hela tiden.
Eftersom den är liten, lagras den här gadgeten enkelt. Knivarna är försänkta i en koppliknande sektion, och det finns ett handtag som greppar maten, så att fingrarna kan hålla sig säkert borta från knivarna under användning och handtaget fungerar som ett lock för spiraliseraren under lagring, håller bitarna ihop och de skyddade bladen.
Detta har ett spiraliserande blad, men det finns pricier versioner som kommer med två eller tre blad om du vill uppgradera. Det är diskmaskin säkert, men lätt att rengöra för hand.Bäst för barn: Joyce Chen Spiral Slicer
För dem med barn som gillar att hjälpa till i köket, är denna spiraliserare en av de säkraste eftersom skärningsmekanismen är helt innesluten under driften. Det har också en bifogad behållare för att fånga frukt- eller grönsakspudlarna när de har spiraliserats. Det skär hela grönsaken utan centrumkärna.
Det finns bara två skäralternativ, med spiralblad på ena sidan av skärytan och ett bandskärblad på motsatta sidan av skärytan. Det är inte så mångsidigt som andra enheter som kommer med flera blad, men det är bra att göra zoodles om det är allt du är intresserad av, och det kan lagras helt monterat, så det finns inga lösa delar att förlora.
Grönsaker måste skäras till ca 3 1/2 tum lång före spiralisering för att passa in i skärområdet och placeras ordentligt för optimal skärning. Och eftersom behållaren inte är stor kan det behöva tömmas flera gånger om du planerar att skära mycket grönsaker. Övre kan vara lite fiddly att fästa ordentligt, så det här är inte en enhet yngre barn kan använda helt utan tillsyn.
Enheten är diskmaskin säker, men lätt att tvätta för hand.