Denna sallad har tropisk smak, serverad på ananasskivor. Det är en utsökt sallad med tonfisk och hackad selleri.
Tala över salladen med skivade gröna lök och servera med färska tomater och gurka skivor för en god lunch. Eller lägg till grönsaker och pommes frites för en lätt sommartid.
Vad du behöver
- 1 stor 12 ounce kan tonfisk (dränerad och flakad)
- 3/4 kopp selleri (hackad)
- 1/3 till 1/2 kopp majonnäs
- 1/2 tesked senap
- 2 tsk citronsaft
- 1 paket blandade salladgrönsaker
- 4 ananasskivor (färska eller konserverade)
- Valfri garnering: 2 till 3 matskedar gröna lökar (skivad)
Hur man gör det
- Kasta tonfisk och selleri tillsammans i en skål.
- I en annan skål, kombinera majonnäs, senap och citronsaft.
- Tillsätt ungefär tre fjärdedelar av majonnäsblandningen till tonfiskblandningen för att fukta till din smak.
- Ordna gröna på salladsplattor och toppa med en ananasskiva.
- Sked tonfisk sallad på varje ananas sprinkla sedan med skivade gröna lök, om så önskas.
- Servera eventuell kvarvarande majonnäsförbandblandning på sidan.
- Lägg till färska skivade tomater och gurkor och hårdkokta äggskivor eller servera det med en kopp soppa.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 420 |
| Totalt fett | 21 g |
| Mättat fett | 4 g |
| Omättat fett | 5 g |
| Kolesterol | 48 mg |
| Natrium | 372 mg |
| kolhydrater | 34 g |
| Kostfiber | 5 g |
| Protein | 25 g |