Sött stil kärnmjölkstångkaka

Detta är en Kentucky-stil jam kaka gjord med Blackberry sylt och kryddor. Du kan lägga till datum eller russin till denna tårta, tillsammans med hackade pekannötter för att ge den en smaklig twist. Använd en gräddeost som frostar på toppen om du längtar efter lite extra rikedom.

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Sug ihop mel, soda, salt och kryddor i en medium skål.
  2. Sätt de hackade pekannötterna och russinerna eller dagarna i en liten skål. Sifta lite av mjölet över frukten och mutterns blandning; kasta till kappa.
  3. I en blandningsskål, krämsmör; tillsätt gradvis socker och slå tills ljus och fluffigt.
  4. Slå i ägg och blackberry sylt. Tillsätt mjölblandningen med kärnmjölk. Slå till jämn efter varje tillägg.
  5. Vik in nötter och russin eller datum.
  1. Häll i tre 9-tums lager kakor och baka vid 350 F i 20 till 25 minuter. Sprid en smörgås eller gräddeostis mellan isen och över kakan.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 307
Totalt fett 19 g
Mättat fett 8 g
Omättat fett 7 g
Kolesterol 71 mg
Natrium 202 mg
kolhydrater 34 g
Kostfiber 2 g
Protein 4 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)