Snabb och enkel senapsgreen

Smakiga senap grönsaker är gjorda med frysta senapsgreen. Använd mindre bacon och lägg till lite kvarstärkad skinka, om du vill ha den rökt skinkmakten. Diced hot andouille korv är bra på gröna också.

Södra gröna serveras traditionellt med varm peppar sås, som är en kombination av små paprika och ättika. Om du inte hittar en varm pepparsås på din marknad, se tipsen om hur du gör det från början.

Vad du behöver

Hur man gör det

1. Koka bacon bara tills det är nästan skarpt; tillsätt lök och sauté tills lök är ömt och bacon är skarpt.

2. Sätt hackad senap grönsaker i en medelstora kastrull; täcka med vatten. Koka upp, sänka värmen till medelstora och simma i ca 20 till 30 minuter. Lägg till bacon och lök, tillsammans med skinka, om du använder. Kasta med kryddor och smör till smak.

tips

Du kanske också gillar

Winona sippegrön med Bacon Drippings

Rumpa Grönsaker Med Bacon

Kamara södra gröna och pinto bönor

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 68
Totalt fett 4 g
Mättat fett 2 g
Omättat fett 1 g
Kolesterol 10 mg
Natrium 442 mg
kolhydrater 6 g
Kostfiber 2 g
Protein 3 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)