Långa köksredskap gör det enkelt att skapa enkla men ändå goda rätter. Dessa enkla långkokta morötter är glaserade med en läcker blandning av marmelad , brunt socker och kryddor.
Vad du behöver
- 1 paket (32 oz) färska morötter
- 1/2 kopp marmelad
- 1 matsked vatten
- 2 msk brunt socker
- 1 matsked smör
- 1/2 tesked kanel
- 1/4 tsk muskatnöt
- 1 msk majsstärkelse
- 2 matskedar vatten
- Salt och peppar efter smak
Hur man gör det
- Kombinera alla ingredienser i en krukgryta och koka på låg i 7 till 9 timmar, tills morötter är ömma.
- Omkring 15 minuter före servering, gör en pasta av majsstärkelse och kallt vatten; rör om i morötter. Smak och justera kryddor.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 159 |
| Totalt fett | 2 g |
| Mättat fett | 1 g |
| Omättat fett | 1 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Natrium | 184 mg |
| kolhydrater | 36 g |
| Kostfiber | 5 g |
| Protein | 1 g |