Citron-lime soda är den hemliga ingrediensen i detta enkla långsamma kokarrecept. Skinkan är toppad med en utsökt hemlagad kryddad honungs senapsås. Prova med sötpotatis kakor .
Vad du behöver
- 3 till 4 pounds utbenad helt kokt skinka
- 1 kan Sprite eller 7-Up (12 ounces)
- 1/4 kopp honung
- 1/2 tsk
- torr senap
- 1/2 tsk jordnötter
- 1/4 tsk jord kanel
Hur man gör det
- Placera skinka i långsam spis och häll läsk över den. Täck och koka på lågt i 6 till 8 timmar, eller 3 till 4 timmar på högt.
- Omkring 30 minuter före servering, kombinera honung och kryddor och blanda med 3 msk drickningar från botten av långsam spis.
- Sprid glasyr över skinka och fortsätt matlagning. Låt skinka stå i 15 minuter före skivning.