Bacon, ägg och ost Crescent Rolls

Crescent rullar är den heliga graden av bröd. De kommer i en burk, är fluffiga och läckra och är klara på några minuter. De är ännu bättre när de fylls med bacon, äggröra och cheddarost. Även om recepten helt från början är alltid läcker, finns det något som är heligt och speciellt om halvmåne rullar. Det är nog för att så många människor njuter av dem under semestern och de har en speciell plats i många människors hjärtan! Du kan inte gå fel med att använda puffdekor eller en hemlagad deg för det här receptet heller!

Dessa är som en vacker liten frukostsmörgås utan någon av de över brödens spillkanten. Eftersom de är alla rullade upp är de lätta att ta tag i och äta. Det är den perfekta snabba och enkla frukosten.

Det är lätt att göra en stor sats av dessa till julmorgon eller för en brunch. Du kan också göra en stor sats och sedan frysa dem och värma dem när du är redo att äta!

Du kan lägga dem i korv istället för bacon eller andra sorters ost istället för cheddar. Du kan också hoppa över äggröra om du vill och bara gör bacon och ost. Om du gillar det kryddig kan du lägga till lite varm sås när de är färdiga. Du kan också borsta toppen av rullarna med smält smör för lite extra smörgod smak!

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Förvärm ugnen till 350 F.
  2. Värm matskedlet av smör i en omelettpanna. Vispa ihop ägg och salt och peppar. Häll ägget i omelettpannan och krypta tills det är helt kokt. En liten underdone är ok eftersom det kommer att kokas igen i rullarna.
  3. Koka bacon i ugnen eller i en panna tills det är sprött. Töm bacon och låt det svalna. Häll baconet fint och lägg åt sidan.
  4. Lossa halvmånsdegen och separera trianglarna. Lägg en matsked av äggblandningen och en strö bacon och ost över ägget. Rulla upp triangeln som du skulle ha en vanlig halvmåne rulle.
  1. Placera rullen på ett osmettat bakplåt. Upprepa med resterande deg.
  2. Baka i 18-20 minuter eller tills det är guldbrunt.
  3. Låt dem svalna något och njut av det. Du kan också frysa dem och återuppvärma när du är redo att äta.