När du vill värma upp och fylla, är min familjevänliga gryta gå till disken för en veckodag eller helgmiddag. En kombination av den fan-favorit slurviga joe och krispiga tater tots kommer att ha vuxna och barn rusar till bordet och redo att gräva i.
Ännu bättre? Det finns peppar och lök blandade i grytbassängen, så att du lägger grönsaker på allas tallrik och in i bucklorna. Jag vet att vi alla försöker arbeta fram till den föreslagna betjänsten och varje liten bit räknas.
Medan den slarviga jöens ursprung kan ifrågasättas, finns det något vi alla kan enas om ... det är legendariskt och gott! Att lägga i extra skarp ost (vilket betyder att den är äldre längre än skarp cheddarost) ger denna kvällsmat ett krämigt element med en smal smak. Tater tots crunch erbjuder mycket textur, något som blir en stor aktör i varför vi älskar vissa livsmedel.
Oavsett när du serverar denna tröstande och lättillgängliga huvud vet jag att smaken kommer att ta över dina smaklökar. Njut av varje hjälp om du äter det idag, imorgon eller gör det framåt!
Cook's Note: Du kan hålla grytan kvar i kylskåpet i 3 - 4 dagar eller i frysen i 2 - 6 månader.
Om du älskar min unika ta på en slarvig joe, då kan en slarvig joe-inspirerad pizza vara nästa måltid på din meny. Ge en fredagskväll behandla en hemlagad hand med detta folkmassan tillfredsställande recept.
För ytterligare idéer om hur du använder tater tots, kolla in dessa 27 concoctions till frukost, lunch, middag och bortom.
Vad du behöver
- 2 kg nötkött
- 1 (14-oz) påse frysta paprika och lök
- 1 (15-oz) kan slarvig josås
- 2 oz cream cheese
- 4 oz pastöriserad beredd ostprodukt
- 3 koppar strimlad extra skarp cheddarost, uppdelad
- 1 påse frusen tater tots
Hur man gör det
Förvärm ugnen till 425 ° F.
Värm en stor sautépanna över medelhög värme. Sauté nötköttet tills det kokas igenom och inte längre rosa. Tillsätt paprika och lök och sauté tills de tinas, cirka 5 minuter.
Töm fettet från nötköttet och grönsakerna och lägg tillbaka nötköttet i sautépannan. Minska värmen till medium, tillsätt den slarviga jussås, gräddost och ostprodukt. Rör tills osten har smält.
Placera kött- och ostblandningen i en 13 "x 9" bakfat. Topp med 2 koppar cheddar. Sprid tateren över ytan av kött och ost. Tillsätt med resterande ost och baka i 45 minuter, eller tills bubbla och tater tots har brunat.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 854 |
| Totalt fett | 52 g |
| Mättat fett | 27 g |
| Omättat fett | 16 g |
| Kolesterol | 212 mg |
| Natrium | 814 mg |
| kolhydrater | 41 g |
| Kostfiber | 14 g |
| Protein | 64 g |