Skinkad sallad

Hamssalladsprayer är ett gott gott framåt kallt smörgåsrecept perfekt för packning i lunchlådor, oavsett om de kommer att tas till jobbet eller till skolan. Kombinationen av gräddeost, senap, majs och deviled skink spridas in i majs tortillas.

Du kan använda konserverad lax, kyckling eller tonfisk i stället för den deviled skinkan. Jag lade till strimlad morötter när jag tog bilden. Eller du kan krydda det och lägga till några grönsaker av chili eller jalapeno paprika.

Var noga med att du packar denna smörgås i en isolerad lunchlåda tillsammans med en frusen juicelåda eller frysta gelpaket för att hålla det vid en säker temperatur tills lunchen är ätit.

Vad du behöver

Hur man gör det

I en medium skål, slå gräddeosten med salladsdressningen tills den är jämn. Slå i honung senap.

Rör i majsen och skinken sprids.

Mjuka majs tortillorna genom att förpacka dem i en mikrovågsugn säker pappershandduk. Mikronisera tortillorna med hög effekt i 10 sekunder per tortilla tills de är mjuka. Vik upp pappershandduken och sprida varje mjukt tortillas med skinkblandningen. Rulla upp tortillorna, omsluta påfyllningen och skär dem i hälften.

Servera omslaget omedelbart, eller linda och frysa. Låt tina i kylskåp över natten, eller placera de frysta smörgåsarna i isolerade lunchlådor med ett fryst gelpaket.

Om du inte kommer att frysa smörgåsarna kan du inkludera andra grönsaker i denna fyllning, som hackad grön eller röd paprika, strimlad morötter, babyärter, skivad sommar squash eller hackade tomater.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 365
Totalt fett 20 g
Mättat fett 8 g
Omättat fett 6 g
Kolesterol 52 mg
Natrium 829 mg
kolhydrater 34 g
Kostfiber 2 g
Protein 12 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)