Skalad potatis bakas med ost, mjölk, smör och hackad lök, tillsammans med kryddor och mjöl.
Vad du behöver
- 4 koppar skivad rå potatis
- 1 tsk salt
- 1/8 tesked peppar
- 2 matskedar mjöl
- 2 msk finhackad lök
- 8 ounces strimlad skarp Cheddarost
- 2 matskedar smör
- 2 koppar mjölk
Hur man gör det
- Placera hälften av potatisarna i en smurt bakfat.
- Strö med halva saltet, peppar, mjöl, lök och ost. Dot med bitar av smör.
- Upprepa lagret och lägg sedan till mjölk för att täcka potatis.
- Skydda med folie eller lock och baka vid 375 ° i 45 till 55 minuter, eller tills det är ömt.
- Ta av locket nära slutet av tillagningen till brunt, eller sätt under en pannkaka i några minuter.
Mer Scalloped Potatisrecept
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 382 |
| Totalt fett | 21 g |
| Mättat fett | 12 g |
| Omättat fett | 6 g |
| Kolesterol | 56 mg |
| Natrium | 527 mg |
| kolhydrater | 34 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 15 g |