Denna tips skapar helt underbara mönster och mönster som kan användas för gränser, individuella dekorationselement och helt enkelt att täcka en tårtayta med konsistens. Den som har skapat kakor med karaktärspannor från Wilton kommer att vara bekant med att täcka hela kakmönstret med rosetter som skapats med en stjärnspets. Det här tipset kommer i olika bredder och bör vara en av de viktigaste kaketipset i din verktygssats. Några viktiga tips för framgångsrik piping med en stjärtips är:
- Se till att din isbildning inte är för mjuk eller att åsarna som skapas av detta tips helt enkelt kommer att bli platt. Du vill att konsistens av glasyren är skarp och lätt att se.
- Skapa mångfärgade rosetter och skal genom att stripa olika isbildningsklasser i rörväskan. Du kan enkelt stryka glasyren med hjälp av tandpetare fyllda med gelfärg eller faktiskt använda flera nyanser av tonad glasyr i en rörpåse beroende på vilken effekt du vill skapa.
- Öva dina stjärntipstekniker på en tallrik eller på räknaren så att du har rätt tryck och vinklar för önskad effekt. Det är inte svårt att skapa underbara piped dekorationer men det kräver viss övning att göra det konsekvent.
- Fyll inte din pipesäck upp för mycket eller det kan bli en röra med isbildning som spruter ut toppen eller du kanske inte kan få rätt tryck för rörledningar. Att veta hur mycket isbildning att skeda i din rörväska är ett av de försök och fel saker i kakor dekorera. När din hand blir starkare kan du ibland lägga till mer utan problem.
01 av 05
Rosett
Denna design gör en härlig gräns när den pipes i en jämn rad runt kakor samt en underbar cupcake topper när den görs i en stor virvla runt. Du behöver helt enkelt hålla din rörväska upprätt och klämma medan du roterar påsen i en långsam cirkel medan du lyfter något. Fortsätt med den här rörelsen tills du skapar en fin rosett, och sluta sedan långsamt krama på väskan och dra av.
02 av 05
Alternerande skal
Detta är också ett mycket effektivt mönster för gränser på kakor eftersom det ser väldigt klart ut och prydligt. Rör ett skal vinka det något till mitten och lyft sedan av änden. Rör nästa skal lite lägre än den första, rör den och lutta svansen längs samma linje som första svansen. fortsätt att pipa mönstret tills du har din färdiga design.
03 av 05
Shell Border
Rör ett skal med röret påse runt en 45 graders vinkel som minskar trycket på påsen för att bilda en svans på skalet. Kläm pipröret igen för att bilda nästa skal ovanpå svansen på den första. Upprepa denna process tills du har gjort gränsen eller designen.
04 av 05
Skrolla
Denna design kan göras med rullarna luta åt vänster eller höger beroende på vad du behöver för din design. Håll rörväskan i 90 grader vinkel och tryck på för att bilda ett skal medan du vrider din hand för att göra en liten "C". Detta kommer att skapa en böjd svans på skalet antingen upp eller ner. Lossa trycket för att skapa svansen på rullningen. Dessa rullar kan göras i rader eller till och med överlappande för att skapa en elegant böjd design som ser vagt medeltida ut.
05 av 05
Rep
Denna rörformade design ser väldigt komplicerat ut, men är en av de enklare gränserna för att göra till och med för nybörjarkaka designers. Håll din rörväska i 45 grader vinkel och rotera långsamt väskan med konstant jämnt tryck för att göra din spolade effekt. Du kommer att pipa en spole som överlappar den föregående, antingen löst eller tätt, beroende på dina behov. För att avsluta denna design spolar du ditt rep hela vägen till den första delen av repet och slutar det med en kort svans som rör den första spolen. Rör sedan en enkel linje mellan de sista och första spolarna i "repet".