Det finns ingen anledning att inte laga hela måltiden på grillen! Servera denna läckra grill-topp " au gratin " med ditt favoritprotein. Bacon och paprika lägger till bra färg och konsistens, men den minsta förberedelsen och reningen kan vara den bästa delen.
Vad du behöver
- 1 medium lök (halverad och tunt skivad)
- 1 1/2 pund (610 g)
- Yukon Guldpotatis (mycket tunt skivad)
- 1 1/3 koppar (320 ml) strimlad mager skarp cheddarost
- 1/3 kopp (80 ml) riktiga baconbitar
- 1/3 kopp (80 ml) paprika (hackad)
Hur man gör det
1. Spraya en 9 x 9 x 2-tums foliepanna med en nonstick matlagningsspray. Placera hälften av lök, potatis, ost, bacon bitar, paprika och vitlöksalt i pannan. Upprepa lager.
2. Täck noga med folie och grilla över medelhög värme i 1 timme, roterande panna ibland för att undvika heta fläckar.
Näringsanalys per portion: 140 kalorier; 2,5 g fett; 1,5 g mättat fett; 0 g transfett; 10 mg kolesterol; 370 mg natrium; 720 mg kalium; 20 g kolhydrater; 1 g fiber; 1 g socker; 10 g protein; 2% vitamin A; 45% vitamin C; 10% kalcium; 6% järn
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 247 |
Totalt fett | 14 g |
Mättat fett | 8 g |
Omättat fett | 4 g |
Kolesterol | 42 mg |
Natrium | 306 mg |
kolhydrater | 18 g |
Kostfiber | 2 g |
Protein | 12 g |