Limeade, som sin systerlemonade, är en beroendeframkallande sommartidskalas. Bara lägg till is och sitta på verandan för otaliga timmar sippar bort på denna råmatbehandla. Tillägget av mynt är ett obevekligt gott ackompanjemang. Och under sommarmånaderna när mynten växer gangbusters, är det bra att ha sätt att använda det handfuls åt gången. Raw agave nektar säljs i hälsokostaffärer och är en utmärkt sötningsmedel, speciellt för drycker. De råa sorterna bidrar till en rå matdiet .
Vad du behöver
- 1/2 kopp nypressad citronsaft
- 1/2 kopp rå
- Agave nektar
- 1/2 kopp löst packade mynta löv
- 6 till 8 koppar vatten
Hur man gör det
- Blanda citronsaften, agave nektar och mintblad på hög hastighet i 10 till 15 sekunder eller tills mintbladen är väl blandade.
- Häll i en kruka och tillsätt 6 koppar vatten.
- Fortsätt tillsätta vatten tills den når önskad styrka.
variationer
Tillsätt 1 kopp färska jordgubbar, hallon eller björnbär i mixern. Stam genom en fin nätfiltr för att ta bort fröerna.
Tillsätt 1 tsk vanilj extrakt för en härlig twist.
Njut av din färska råa limonad!