Denna gammaldags skiktad gryta är ekonomisk och så lätt att sätta ihop. Det är ett utmärkt sätt att "klä upp" vanliga konserverade grönsaker. Hårdkokta ägg är lagrade med dränerade burkor, ost och kondenserad soppa. Den smuliga majsbrödsskivan är underbar, men gärna ersätta mjuka färska brödsmulor eller franska stekta lökkrummer.
Servera denna lätta maträtt tillsammans med någon huvudrätt.
Vad du behöver
- 1 (15 ounce) kan petite ärtor (dränerade)
- 3 ägg (hårdkokt, hackad)
- 6 ounces strimlad ost (cheddar eller amerikansk)
- 1 (10 3/4 ounce) kan grädde med svamp soppa (eller selleri kräm)
- 1/2 kopp mjölk
- 1 (2 ounce) burk pimiento (hackad, dränerad)
- 1 kopp majsbrödsmulor
- 3 msk smält smör
Hur man gör det
- Förvärm ugnen till 350 F.
- Lätt smör en 2-kvarts gryta eller spraya den med stekpanna.
- I den beredda grytskålen lagrar du de dränerade ärterna, kokta ägg och strimlad ost.
- Kombinera grädden av svamp soppa med mjölken och hackad pimiento. Häll soppblandningen över ostskiktet.
- I en skål, kasta majsbrödsmulorna med det smälta smöret; strö över toppen av gryta.
- Baka grytan i den förvärmda ugnen i 20 till 25 minuter.