Det här är en bra smakande Rabarber-skarpe gjord med färsk Rabarber och en havrecrumb-toppning. Servera denna efterrätt med en piskad piskad topping eller skinka glass .
Vad du behöver
- 4 koppar
- rabarber (hackad)
- 3 msk apelsinjuice blandad med 1 msk majsstärkelse
- 1 kopp socker (granulerad)
- 1/2 tsk jord kanel
- 1 msk kall smör (skuren i små bitar)
- 1/4 kopp smält smör
- 1/3 kopp brunt socker
- 2/3 kopp mjöl (siktad allround)
- Dash salt
- 1/4 tsk bakpulver
- 2/3 kopprullad havre (snabbkokning)
Hur man gör det
- Värm ugnen till 375 F.
- Smör en 8-tums rätter bakverk.
- Ordna rapsberad i den beredda bakrätten.
- Kasta rabarber med apelsinjuice och majsstärkelsblandning , strö sedan med 1 kopp socker och kanel; prick med 1 msk skuren smör.
- Kombinera smält smör med brunt socker.
- Sifta ihop mjöl, salt och bakpulver. blanda med havre.
- Kombinera mjölgrötblandningen med brunt socker och smält smörblandning tills den är väl blandad. Med händer sprida smulblandningen över rabarber.
- Baka i 40 minuter.
- Servera varma, med glass eller vispad topp.
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 213 |
Totalt fett | 7 g |
Mättat fett | 3 g |
Omättat fett | 2 g |
Kolesterol | 13 mg |
Natrium | 161 mg |
kolhydrater | 37 g |
Kostfiber | 2 g |
Protein | 3 g |