Letar du efter en söt och lätt ätbar gåva? Kolla inte vidare! Dessa Pepparmint Chokladskedar tar cirka 5 minuter att göra, och de ser så söta ut när de är förpackade med en mugg och en låda med kakaomix eller säsongsbetonat kaffe! Använd dem för att röra din favoritdryck, eller bara munch på dem vanligt när ingen tittar.
Jag gillar att använda mörk choklad, men du kan ersätta mjölk eller vit choklad eller använda en mängd olika choklad för ett vackert sortiment. Missa inte videon som visar hur man gör pepparmynts chokladskedar!
Vad du behöver
- 9 oz / 1 1/2 koppar chokladflis (eller hackad choklad)
- 5 godisrottor
Hur man gör det
1. Förbered ett bakplåt genom att fodra det med vaxat papper eller pergamentpapper.
2. Krossa godisrören genom att placera dem i en mixer eller matberedare och pulsera den på / av tills candy är i små bitar. Alternativt kan du placera kanterna i en plastpåse och använda en rullpinne för att fina krossa dem. Separera de stora bitarna till en annan användning, och lägg de små skårorna i en skål. De krossade godisbitarna blir klibbiga om de lämnas länge vid rumstemperatur, så om du inte ska använda dem direkt ska du placera dem i en Ziploc väska för att skydda dem.
3. Placera choklad i en liten mikrovågssäker skål och mikrovågsugn tills den smälts och rör om efter 30 sekunder för att förhindra överhettning.
4. När chokladet smälts och slät, börja doppa skedarna i choklad. Håll en sked vid toppen av handtaget och doppa det i chokladet så att skålen och en bit av handtaget är täckta. Ställ skeden ner på bakplåten och sprinkla toppen med en stor nypa godisrör bitar. Upprepa tills alla skedar är doppade.
5. Lägg skedarna i kylskåpet för att ställa in choklad i 15 minuter. När de är inställda kan skedarna packas och ges som gåvor. Skedarna ska vara bra i de flesta rumstemperaturmiljöer, men de börjar smälta om de blir varma. De kan förvaras i över en månad i en lufttät behållare i kylskåp.
Kolla in dessa recept:
Klicka här för att se alla julrecept!
Klicka här för att se alla Candy Cane Recept!
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 189 |
Totalt fett | 6 g |
Mättat fett | 3 g |
Omättat fett | 2 g |
Kolesterol | 1 mg |
Natrium | 4 mg |
kolhydrater | 29 g |
Kostfiber | 2 g |
Protein | 5 g |