Parmesan Zucchini Squares

Dessa populära zucchini-rutor är alltid en träff. De quicheliknande rutorna är en snap för att förbereda och baka. Receptet använder kexblandning. Kvadraterna kan också tillverkas med denna blandningstekniker .

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Värm ugnen till 350 F.
  2. Smör en 9-by-13-by-2-tums bakpanna.
  3. I en stor skål kombinerar du kakablandningen, persilja, oregano, peppar, salt och vitlökspulver.
  4. I en liten skål, vispa ägget tills det är lätt slagen.
  5. Vispa grönsakoljan i ägget och vispa sedan i parmesanosten. Vik i skivad zucchini och finhackad lök.
  6. Häll blandningen i den färdiga bakpannan.
  7. Baka i den förvärmda ugnen i ca 30 minuter, eller tills det är lättbrunet.
  1. Låt svalna lite och skär sedan i kvadrater
  2. Servera Parmesan Courgette kvadrater som en aptitretare eller sidovägg.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 103
Totalt fett 8 g
Mättat fett 2 g
Omättat fett 4 g
Kolesterol 73 mg
Natrium 231 mg
kolhydrater 5 g
Kostfiber 0 g
Protein 4 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)