Näringsrika Smoothie-substitut för ett multivitamin

Varför piller har ingen pop!

Vi är ett snabbrigt samhälle med lite tid att uppfylla alla våra dagliga kostbehov! Det är därför som många av oss vänder oss till multivitaminer och kosttillskott för att hjälpa oss att fortsätta med en hälsosam kost. Vi poppar ett piller eller vänder oss till hälsobar och hälsotryck som ett ersättare för den riktiga saken. Antingen har vi inte tid att följa en hälsosam kost och få alla frukter och grönsaker vi behöver, eller vi gillar inte dem!

Vissa studier tycker att det är bättre att ta ett tillägg eller vitaminpiller än att bara äta dåligt och hoppas på det bästa. Andra insisterar på att det bara inte finns någon ersättning för den riktiga saken. Det är sant att ett multivitamin kan hjälpa till att bibehålla hälsan när alternativet inte får tillräckligt med näringsämnen i våra livsmedel.

Men vad som saknas i ett multivitamin eller tillskott är "hela" vitaminer, mineraler, fytonäringsämnen och enzymer som erbjuder färska frukter och grönsaker. Samspelet mellan alla näringsämnen i färska livsmedel är särskilt viktigt. Och det är viktigt att notera att multivitaminer och kosttillskott bearbetas, vilket innebär att näringsvärdet av vitamin eller mineral kan vara "kokt ut", vilket gör att vitaminer och mineraler i ett multivitamin har liten eller ingen nytta för oss näring!

Fytonäringsämnen kan till exempel inte reproduceras i ett piller och är väsentliga för ett hälsosamt system. Vegetabiliska och fruktfibrer är också nödvändiga för optimal hälsa och kan inte enkelt replikeras i piller eller dryckesformer. Naturfiber är oersättlig och finns i varje frukt och grönsak vi konsumerar. Kostfiber är viktigt för att upprätthålla ett hälsosamt kardiovaskulärt system, vilket minskar risken för diabetes genom att avlägsna ohälsosamt socker från kroppen och bidra till att hålla kolesterolhalten i kontroll. Allt detta kan tyvärr inte uppnås med ett piller.

Frukt och grönsaker är också lågt i kalorier för det mesta, och detta är en annan fördel för att äta hela färskvaror. Att hitta ett sätt att inkludera frukt och grönsaker i din kost är ett sätt att minska vikt och minska risken för sjukdom.

C-vitamin är en annan ingrediens i så många av våra frukter och grönsaker som inte kan replikeras med ett piller. Även om vissa rekommenderar att ta ett C-vitamin tillskott kan vara användbart om du inte uppfyller ditt dagliga behov, är de flesta experter överens om att ett C-vitamin inte är ett ersättare för den riktiga saken.

Det finns så många sätt att optimera din kost med den riktiga grejen, färska frukter och grönsaker, nötter, örter och kryddor och baljväxter. Att äta mer sallader, nå en bit frukt som ett hälsosamt mellanmål i stället för hälsobaren eller fruktjuice, och att inkludera fler grönsaker i din matlagning är de enklaste sätten att undvika detta tillskott. Det bästa sättet? Gör en ny juice eller smoothie!

Bästa färska matar!

Kalium är särskilt viktigt för optimal hälsa och bananer är en exceptionell källa till den. De är också rika på vitamin B6 och mangan.

En stor källa till så många näringsämnen är gröna bladgrönsaker som spenat. Det ger också en hälsosam dos av kostfiber. Spenat erbjuder också ett brett utbud av fytonäringsämnen och enzymer, liksom B-komplexa föreningar, mangan, magnesium, kalcium och järn, för att bara nämna några viktiga näringsämnen! Hälsovinsterna av spenat är fantastiska!

Tillsätt yoghurt till din smoothie för en hälsosam dos av kalcium. Användning av skummjölk ger också vitamin D och kalcium.

Äpplen, citrusfrukter och kål är bland de bästa källorna till vitamin C och löslig kostfiber. Också överväga att inkludera jordgubbar, kiwifrukter och andra bär för deras naturliga antioxidantinnehåll.

Inkludera nötter och frön som valnötter och linfrö för deras omega-3-fettsyrahalt. Linfrö är också rik på mangan, magnesium, fosfor och selen, liksom en bra källa till fiber och vitamin B1.

Vad du behöver

Hur man gör det