Mejeri-Gratis Vegan Banan Choklad Chip Pannkakor Recept

Detta recept producerar mjölkfria veganer bananchokladpannkakor som smälter i munnen, vilket är en av de bästa ursäkterna att äta choklad på morgonen.

Banan och choklad kokas i pannkakan själv och gör varje bit fylld med smak. Gör detta recept i chunky apa pannkakor genom att lägga till dina favoritnötter som hackade valnötter eller pekannötter.

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Blanda i mjöl, socker, bakpulver och salt tills det är väl kombinerat i en mellanstor skål.
  2. Tillsätt mosade bananer och sojamjölk, blanda tills de är kombinerade, men blanda inte över. (Blandning borde fortfarande vara klumpig.)
  3. Smörj lätt en grill eller stekpanna och värme i en medium-låg inställning. (Tips: Se till att din grill eller stekpanna inte är för varmt.)
  4. Tillsätt 1 / 4- till 1/3-kopps delar smet till grillen eller stekpanna. Strö på tillräckligt med chokladflis för att täcka smeten på grillen.
  1. Koka tills guldbrun på vardera sidan.
  2. Servera omedelbart med lönnsirap och färska bananskivor.

Matlagningstips

Pannkakor är känsliga. För att göra de bästa pannkakorna , se till att du gör två saker: Blanda inte smeten och överdrift inte värmen.

Om din grill är för varm, kommer pannkakans utsida att brinna innan mitten börjar att laga mat. Den goda nyheten är att det är en enkel lösning.

Om du ser detta hända efter din första pannkaka, ta bort pannan från värmen, sänk den och gå tillbaka till spisen.

Kom ihåg att när du gör pannkakor är det bättre att galla på sidan av att vara för försiktig och att ha pannkakor ta lite längre tid att laga mat än att bränna utsidan och ha en käftig mitten. Med tanke på mashed bananer och chokladflis, vill du vara extra försiktig för att säkerställa att pannkakorna kommer ut tillagas jämnt.

Ett annat sätt att se till att du får de perfekta veganska pannkakorna är att perfekta din flip. Det är inte så enkelt att vända när du ser bubblor. Du borde vänta tills bubblor bildas och sedan pop, håller dig öppen på pannkakans yta. Sist men inte minst, använd chokladchipsen sparsamt.

Rolig fakta

Arkeologer har funnit att pannkakor kan vara en av de tidigaste och mest utbredda stärkelsebaserade livsmedelna som äts under hela förhistorisk historia.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 357
Totalt fett 15 g
Mättat fett 7 g
Omättat fett 5 g
Kolesterol 2 mg
Natrium 630 mg
kolhydrater 52 g
Kostfiber 6 g
Protein 6 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)