Varmt, tröstande och hjärtligt, detta recept för tonfisk och potatisbakar är så lätt att göra med förpackade skulpterade potatis och konserverad tonfisk. Du kan också byta konserverad tonfisk för lax.
Vad du behöver
- 1 paket (ca 5 uns) skulpterad potatis
- 1 medium lök (tunt skivad)
- 3 matskedar smör
- 3 matskedar mjöl
- 1/2 tesked salt
- 1/8 tesked peppar
- 1 1/4 koppar mjölk
- 2 burkar (ca 7 uns) tonfisk (dränerad och flakad)
- 1/2 kopp majonnäs
- 1/2 kopp Cheddarost (riven)
- 1/2 tesked peppar sås
- 1 tesked beredd senap
- Valfritt: Dash Ground Paprika
Hur man gör det
- Förbered skulpta potatis för bakning, efter förpackningsanvisningar, tillsättning av lök. Ordna i en 2-kvm gryta och baka till den temperatur som anges på förpackningen i 20 till 25 minuter, eller tills het och potatis är bara ömma.
- Smält smör i en kastrull över låg värme. Rör i mjöl, salt och peppar. Blanda gradvis i mjölk. Koka, omrör hela tiden tills den är tjock och jämn. Vik i tömd tonfisk.
- Häll tonfisk sås blandning över potatiserna. Kombinera majonnäs, ost, varm sås och senap spredt över tonfisklagret.
- Återställ grytan till ugnen. Baka, avtäckt, i 10 till 15 minuter längre, tills det är varmt och bubbligt. Stryk om så önskas med paprika innan du serverar det.
Försök också:
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 489 |
| Totalt fett | 33 g |
| Mättat fett | 12 g |
| Omättat fett | 9 g |
| Kolesterol | 78 mg |
| Natrium | 671 mg |
| kolhydrater | 21 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 26 g |