Tonfisk läggs till i denna lätta makaroner och ostgryta, vilket gör den till en tillfredsställande huvudrätt. Lägg till lite broccoli eller en sallad för en god middag varje dag. Grytan är bakad med en crunchy potatischips och cheddarostsocker.
Detta skulle vara utmärkt med några tillägg också. Prova det med tärnade pimientos, selleri eller några sauterade hackade lökar. Konserverade (dränerade) eller sauterade färska svampar skulle också vara bra.
Jag använde grädde av svamp soppa i den bildade skålen; grädde av selleri skulle vara en bra ersättare. Om du inte är ett fan av kondenserade soppor, kan denna enkla vita sås fördubblas för att ersätta soppan och mjölken i receptet, eller se anvisningarna för en hemlagad svampsås nedan.
Vad du behöver
- 8 uns elbow macaroni
- 1 kan grädde med svamp soppa, outspädd
- 3/4 kopp mjölk
- 2 burkar (4 1/2 till 5 ounce vardera), flakade och dränerade
- 1/4 tesked nybakad svartpeppar
- 1/4 tsk kryddat salt
- 3 koppar strimlad cheddarost,
- dividerat
- 1 kopp grovkrossad potatischips
Hur man gör det
- Värm ugnen till 350 F (180 C / Gas 4).
- Smör en 2 1/2-kvarts bakfat.
- Koka macaroni i kokande saltat vatten efter paketbeskrivning för al dente; dränera och överföra till en stor skål.
- Till makaronerna tillsätt kondenserad grädde med svamp soppa, mjölk, tonfisk, svartpeppar, kryddat salt och 2 koppar den strimlade osten. Blanda väl och överför till den tillagade bakfatet.
- Blanda krossade potatisflisor med resterande ost; strö över makaroner blandning.
- Baka i den förvärmda ugnen i 35 till 45 minuter.
- Serverar 6 till 8.
Hemlagad såsättare
- I en medium kastrull över medelhög värme, sauta 4 uns champinjoner i 4 matskedar smör. Tillsätt 4 matskedar mjöl och koka, omrör, tills mjölet är väl införlivat i smörblandningen. Koka, rör om i 2 minuter längre. Rör om i 2 koppar mjölk gradvis. Krydda med salt och nymalt svartpeppar, tillsammans med en kryddsmedelsblandning, om så önskas. Lägg det till den kokta och dränerade makaron tillsammans med tonfisk, peppar, salt och 2 koppar strimlad ost. Fortsätt med topping och baka enligt anvisningarna.
- Såsen ersätter kondenserad soppa och 3/4 kopp mjölk. Använd del vegetabilisk eller kycklingbuljong för en lättare sås.
Reader kommentarer
"Det här receptet (fördubblat) gjorde en härlig maträtt, men det är inte alls vad som förväntas av en gryta med tonfisk - det smakade mer som en tonfiskmakad makaron och ost än någonting annat. Det är sagt, det är en hit i mitt hus. Tack!" Mag
Du kanske också gillar
Nätt Tonfisk Nudelpasta med Cheddarost
Tonfiskgryta med Crunchy Cheese Cracker Topping
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 730 |
| Totalt fett | 57 g |
| Mättat fett | 34 g |
| Omättat fett | 16 g |
| Kolesterol | 175 mg |
| Natrium | 940 mg |
| kolhydrater | 21 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 33 g |