Sojasås lägger till extra smak för detta enkla crockpotrecept som skickats av Arin Marcus. Ta gärna det grundläggande receptet med din egen favoritkombination av kryddor och kryddor.
Även om inte autentisk kinesisk, har jag inkluderat detta recept eftersom det skickas in av en läsare, och detta är ett bra grundläggande recept. Prova det i den andan; självklart om du söker något mer autentiskt vill du hoppa över den här.
Vad du behöver
- 1 kopp sojasås
- 1 kopp brunt socker
- 1 kopp tomat / grönsaksjuice eller tomatsås utspädd med vatten
- Salt, peppar eller andra kryddor, efter smak
- 3 pounds kycklinglår, trummor, vingar eller en blandad kombination
Hur man gör det
- Kombinera sojasås , brunt socker och juice och kryddor som du använder i botten av crockpotten.
- Lägg till kycklingen.
- Koka på låg värme i 6-8 timmar (överkokning är svårt för detta recept!). Kycklingen kan också kokas på hög värme för första 1 1/2 timmar och sedan vändas till lågt (använd din bästa bedömning). Kycklingen är klar om köttet faller av benet när det tas bort.
- Servera kycklingen över ris tillsammans med ångade grönsaker för en fullständig måltid.
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 527 |
Totalt fett | 23 g |
Mättat fett | 6 g |
Omättat fett | 9 g |
Kolesterol | 142 mg |
Natrium | 2 050 mg |
kolhydrater | 30 g |
Kostfiber | 1 g |
Protein | 48 g |