Denna rika pasta är tröstande och krämig, med en hälsosam dos av gröna att starta. En union av kyckling, broccoli, bacon, grädde, ost och pasta kokad i en enda kruka, det är lätt att göra, lätt att rengöra. Använd cavatappi, en korkskruvformad makaron, för en rolig avgång från Alfredo sås vanligaste parning, fettuccine. Denna måltid är en enkel familjevänner och budgetvänlig.
Vad du behöver
- 2 matskedar olivolja
- 2 kycklingbröst, skivad i bitar av bitar eller små anbud
- 3 vitlöksklyftor, malet
- 6 remsor kokta bacon, hackad (valfritt)
- 1/2 huvud broccoli
- 2 tsk salt
- 2 tsk peppar
- 2 koppar tung grädde
- 2 koppar kokta pasta
- 1 kopp strimlad parmesanost
Hur man gör det
- Värm olja i en stor kruka över hög värme.
- Tillsätt kycklingen och laga den genom
- Tillsätt vitlök, bacon, broccoli, salt och peppar och koka tills broccoli blir ljusgrön.
- Häll i grädden och låt komma till låg koka
- Tillsätt pasta och ost och rör om att helt kombinera och smälta osten
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 1193 |
| Totalt fett | 76 g |
| Mättat fett | 38 g |
| Omättat fett | 25 g |
| Kolesterol | 261 mg |
| Natrium | 1 800 mg |
| kolhydrater | 71 g |
| Kostfiber | 6 g |
| Protein | 58 g |