En liten citronsaft ger denna enkla och läckra kyckling sallad extra smak, medan hårdkokta ägg gör det extra speciellt.
Vad du behöver
- 2 koppar kokt uppskuren kyckling
- 1 kopp hackad selleri
- 1 msk citronsaft
- salt och peppar efter smak
- 1/2 kopp majonnäs, eller som önskat
- 2 hårdkokta ägg, hackade
Hur man gör det
- Kasta de första 5 ingredienserna tillsammans, tillsätt tillräckligt med majonnäs för att fukta till önskad konsistens.
- Vik i hackade ägg.
- Servera på salladsblad och garnera efter önskemål.
Serverar 6.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 353 |
| Totalt fett | 27 g |
| Mättat fett | 6 g |
| Omättat fett | 8 g |
| Kolesterol | 147 mg |
| Natrium | 272 mg |
| kolhydrater | 1 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 25 g |