Hur man gör en italiensk gourmetkorg

Denna italiensk-inspirerade gourmetkorg innehåller allt som mottagaren behöver för att njuta av en specialpasta-middag. Välj artisan-crafted ingredienser-målet är att skapa en korg som fyller med gourmetrestauranger och specialfood finner att dina mottagare inte normalt skulle behandla sig, men skulle gärna smaka. Oavsett om du vill skapa en liten, välredigerad korg eller erbjuda en stor summa, använd dessa presentkorgidéer och köpkällor för att hjälpa dig. Kolla in lokala specialaffärer och rabattbutiker - du kan hitta fantastiska gourmetfynd för din korg.

• 01 av 09

  Extra virgin olivolja

  En fin flaska extra jungfruolja kommer att ligga långt efter att pastaen är borta, så behandla din giftee till en speciell. Många gourmetbutiker har olivolja provsmakningsstänger, så försök flera och välj en som slår på dig snygging. Och känner inte begränsad till italienska oljor - det finns underbara olivoljor från Grekland, Spanien, Kalifornien, Israel, Australien och mycket mer.

• 02 av 09

  Grissini

  Inkludera en säck mager grissini, så det blir något kul att munch medan pastan lagar mat. Tenuta Castello gör sin Rubata Grissini i små satser från familjeodlade korn och extra jungfruolja. De klassiska piedmontesiska brödstängerna finns i rena och rosmariniska smaker, liksom i en rismjölversion. Köp online på TheShopAgora.com.

• 03 av 09

  Artisan pasta

  Du kanske tänker på torr pasta som en ödmjuk upptagen nattresa. Så en handgjord pasta i en ovanlig form eller gjord av ett sällsynt mjöl kan vara en riktig uppenbarelse. Som en bonus är hantverkare ofta vackert förpackade och kan lägga till estetisk vädjan till din korg.

  • Ditalia.com bär artisan pasta tillsammans med bläckfisk bläck och farro pasta.
  • TheShopAgora.com erbjuder fantastiska, sällsynta pastor, inklusive handstämplade pastap Coins, orange-infused Stringozzi, och glutenfria majs och ris pasta.
  • FormaggioKitchen.com har flera svåra att hitta linjer med hantverkspasta, inklusive Gioie di Fattoria, som visar sig fullkornspasta gjord av saragolla, en gammal veteort. Formaggio Kök är också en bra källa för farro pasta.

• 04 av 09

  Gourmet Tomatsås

  Det finns massor av burkspassås på marknaden, men bara ett relativt få kan skryta överlägsen hemlagad smak och konsistens. Leta efter en helt naturlig sås med enkla ingredienser-tomater, extra jungfruolja, lök, vitlök, basilika och hoppa över allt som gjorts med majssirap, sämre oljor eller mycket socker. Om du handlar i snabbköpet är Dell'Amore ett solidt val.

• 05 av 09

  Capers eller oliver

  Capers och oliver är idealiska för servering tillsammans med antipasti, läkande jarredsåser eller servering över fisk eller fjäderfä.

  • Cybercucina.com har ett bra urval av oliver från hela världen. De lagrar också både salt- och saltpappade kaprar.
  • iGourmet.com erbjuder oliver, tillsammans med flera tapenadealternativ.

• 06 av 09

  Tonfisk eller ansjovis

  Gourmet konserverad fisk gör ett briljant tillskott till italiensk presentkorg - det är ett bra sätt att lägga till några tillfredsställande proteiner till blandningen utan omhändertagandehänsyn. Bättre än det är så mångsidigt. Servera fisken med aperitifer, eller lägg dem till måltiden. Ansjovis är perfekta för att vända den burksås till en snabb puttanesca. Ventresca tonfisk, som kommer från fiskens högt belagda mage, gör också en bra pasta tillsats.

  LaTienda.com är en fantastisk källa för konstgjord konserverad och burkad fisk. Du hittar linjebaserad, handfylld Bonito och Ventresca tonfisk, ansjovis packade i olivolja, små sardiner och mycket mer.

• 07 av 09

  Parmesan, Grana Padano eller Pecorino Ost

  Om resan till dina värdar är kort eller temperaturkontrollerad nog för att möjliggöra införlivande av lättfördärvliga produkter, överväg definitivt att lägga till en hunk av äldre ost till din presentkorg. Inte bara kommer en stor ostförpackning stor smak, men det kan göra tredubbla tider som en antipasto, ett middagskomplement eller som efterrätt.

  • Som namnet antyder är FormaggioKitchen.com en utmärkt källa till ostar. Du hittar många italienska alternativ, inklusive parmigiano reggiano tillsammans med flera underbara fårmjölkspecorinos.
  • ArtisanalCheese.com är en annan utmärkt ostleverantör med ett välredigerat urval av toppklassiga italienska ostar.
  • iGourmet.com erbjuder ett stort urval italienska ostar, inklusive grana padano, tillsammans med bra information om var och en.

• 08 av 09

  Biscotti eller Amaretti

  Att lägga till lite något sött att sätta upp måltiden är en fin touch. Biscotti, amaretti eller andra kakor är alla mångsidiga alternativ som kan serveras ensam eller tillsammans med färsk frukt, ost eller sorbett.

  TheShopAgora.com erbjuder vackert förpackade Baci di Dama, amaretti och till och med multigrain och farro cookies.

  Ditalia.com lager massor av godis, inklusive glutenfria alternativ som Primo Pan's utmärkt glutenfria "Drolo" chokladkakor.

• 09 av 09

  Bra Extra

  Vill du lägga till lite extra? Prova några av dessa tillägg:

  • Krossade rödpeppar flingor
  • Jarred antipasti, såsom marinerade kronärtskockor, bönor eller grönsaker
  • Espresso
  • Vin
  • Limoncello