Guadalajara Cocktail Recept

Guadalajara är en mycket intressant cocktail med smaker som speglar tequila basen på ett fascinerande sätt.

Fernet Branca ger ett starkt örtämne som alltid är bra med tequila , särskilt en åldrig som El Tesoro, och Bittermens Xocalatl Mole bitters är en härlig hyllning till den mexikanska chokladsås som för med sig allting.

"Agave simple" används här, som bara är agave nektar klippt av vatten för att ta bort lite sötma. Om du inte har grapefruktolja till hands, är Bittermens Grapefruitbitter också ett bra alternativ.

Vad du behöver

• 2 ounces El Tesoro Reposado Tequila
• 1/2 ounce Fernet Branca
• 1/2 ounce agave enkelt (1: 1
• agave nektar och vatten)
• 2 bindestreck
• Bittermens Xocolatl Mole bitters
• Garnera: grapefruktolja

Hur man gör det

1. Rör om ingredienser med is.
2. Stam i ett kylt cocktailglas .
3. Garnera med grapefruktolja.

_{Recept med tillstånd: Bittermans Bitters}