Grill-Stekt Fisk

Detta är ett bra sätt att få stekt fisk från din grill utan att använda mycket olja. Se till att du hanterar dessa filéer noggrant så att beläggningen stannar.

Vad du behöver

Hur man gör det

1. Förvärm grillen och se till att du har en mycket ren matlagning.

2. Kombinera smält smör, citronsaft, olivolja och vitlök i grunt skål. Doppa fiskfiléer i smörblandning och rulla i potatisflingor till beläggning.

3. Vika varje filé i aluminiumfolie och sätt på medium-hetgrill. Oljekokare och grill i 6 till 8 minuter, vrid en gång. Ta bort när det är klart (en inre temperatur på minst 145 grader F).

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 223
Totalt fett 10 g
Mättat fett 4 g
Omättat fett 4 g
Kolesterol 34 mg
Natrium 73 mg
kolhydrater 25 g
Kostfiber 2 g
Protein 11 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)