Frukost grisar-i-ett-filt

Jag har ätit grisar i en filt till frukost sedan jag var barn. Men det beror på att min familj, som alla familjer, är lite konstig! Vår älskade farfar insisterade alltid på att servera dem till frukost runt Kristus, och det har alltid fastnat som en tradition!

Jag menar att en korv är i princip som en korv, eller hur? Och det är inslaget i halvmåne rullar, som i princip är som croissanter, eller hur? Jag har hittat många sätt att motivera det. Dessa grisar i en filt är faktiskt perfekt för frukost. De är fyllda med äggröra , bacon och beströdda med ost!

Jag såg slutligen upp hur man skar halvmåne rullar ordentligt för grisar i en filt. Du måste skära varje halvmåne triangel i tre milda och långa trianglar. Rulla från tjock och först och du har en inslagspiggy. Jag känner att jag borde ha vetat det här ...

Dessa grisar i en filt behöver inte doppas i någonting, men du kan definitivt servera ketchup och kanske även senap tillsammans med dessa oinkers.

De är perfekta för tailgating, spel-day snacking eller någon brunch!

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Koka bacon i ugnen eller på spisen tills den är spröd. Låt svalna lite och hugga in i mycket små bitar.
  2. Vispa ägget tills det är helt kombinerat och laga mat i matsked smör tills det kokas igenom.
  3. Förvärm ugnen till 375 grader.
  4. Skär varje halvmåne triangel i tre mindre, långa och mager trianglar.
  5. Stänk varje triangel med lite bacon. Placera en liten tesked äggrök på toppen. Då toppen med en cocktail frank. Rulla tills den är helt insvept i konditorivaror. Placera rullen på ett osmettat bakplåt. Strö med cheddarosten.
  1. Upprepa steg med resterande deg och hundar.
  2. Baka i 10-15 minuter eller tills det är lättbrunt och skarpt. Servera omedelbart!