I det här receptet bäras benfria kycklingbröst på en bädd av ris med en enkel, smaklig svampdåsås . Löksoppa mix och kondenserad soppa gör disken enkel och ge den smak.
Det tar bara några minuter att laga maträtten. Poppa den i ugnen och du får en full middag på en timme och 15 minuter. Det är en utmärkt maträtt för en hektisk dag.
Vad du behöver
- 4 benfria kycklingbrösthalvor (borttagen hud)
- 1 kan (10 1/2 ounces) kondenserad grädde med svamp soppa
- 1 soppa kan hälften och hälften eller mjölken
- 1 kan (4 uns) svamp bitar (med flytande)
- 3/4 kopp okokt
- långkornigt vitt ris
- 1/4 tsk vitlökspulver
- 1 kuvert torrlök soppblandning (uppdelad)
- 1/2 tsk torkad timjan
Hur man gör det
- Värm ugnen till 350 F.
- Kombinera grädden av svamp soppa med en halv och en halv. Förvara 1/2 kopp blandningen i en separat skål och lägg åt sidan för senare.
- Blanda kvarvarande soppblandning med ris, vitlökspulver och hälften av den torra lökssoppablandningen (ca 1/4 kopp). Blanda väl och häll i en bageri.
- Placera kycklingbröst på risblandning. Kombinera reserverad 1/2 kopp soppblandning med svampen och deras vätska. Häll över kycklingbröst. Strö över resterande torrlökssoppablandning, timjan och parmesanost.
- Täck noga med folie och baka i den förvärmda ugnen i 1 timme.
- Ta bort folien och fortsätt att baka i 15 till 20 minuter längre, eller tills kycklingen är öm och vätskan har absorberats.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 1747 |
| Totalt fett | 106 g |
| Mättat fett | 42 g |
| Omättat fett | 37 g |
| Kolesterol | 533 mg |
| Natrium | 590 mg |
| kolhydrater | 44 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 146 g |