Gör denna fantastiska fuktiga pumpa bröd till din familj och frys resten för senare, eller gör bröd till bake försäljning. Det är perfekt för gåvor eller semester underhållande.
Vad du behöver
- 3 koppar socker (granulerad)
- 4 stora
- ägg
- 1 kopp vegetabilisk olja
- 1 burk / 16 uns pumpa (pureé)
- 3 1/2 kopp mjöl (
- självhöjande )
- 1 tesked kanel (jordad)
- 1 tsk muskotnöt (jord)
- 1/2 tsk allspice (jord)
- 1 till 1 1/2 koppar pecannor (hackad eller valnötter)
Hur man gör det
- Värm ugnen till 300 F (150 C / Gas 2). Fett och mjöl tre 1-pund kaffebönor, tre 8 x 4-tums brödkorgar eller två 9 x 5-tums brödspannor.
- Kombinera socker, ägg och olja i en stor skål; slå på medellång hastighet av en elektrisk mixer tills den är väl blandad. Rör om pumpa puree.
- Kombinera mjöl och kryddor; gradvis tillsätt till pumpa blandning, slå till tills blandat; rör i pekannötter.
- Skedblandning i de tillagade kokkärlarna.
- Baka i 1 timme och 10 till 20 minuter eller tills en träplocka in i mitten kommer ut ren.
- Kyl i burkarna eller brödet i 10 minuter på trådställen.
- Avlägsna från kokkärl och låt svalna helt på trådställen.
Du kan också njuta av
50 pumpa recept
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 307 |
| Totalt fett | 18 g |
| Mättat fett | 2 g |
| Omättat fett | 9 g |
| Kolesterol | 45 mg |
| Natrium | 89 mg |
| kolhydrater | 36 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 3 g |