Dessa enkla, klassiska deviled ägg är smakfulla med söt smak och lite senap. Lägg till så mycket eller så lite majonnäs som du vill.
Vad du behöver
- 6 ägg (
- hårdkokta )
- 1 till 1 1/2 matskedar majonnäs (eller för att fuktas)
- 1 tesked beredd senap (eller efter smak)
- 2 msk sötnickeljuka (eller efter smak)
- Salt och svartpeppar (efter smak)
- Dash paprika
Hur man gör det
- Skala äggna försiktigt och skära dem i halva längden. Ställ in halvorna på en tallrik eller ett äggfack. Om du skär en mycket tunn skiva från botten av äggen, kommer de inte att sova.
- Ta bort och mosa äggulorna; kombinera 1 1/2 matsked mayonnaise, senap och njut. Smak och tillsätt salt och peppar, efter behov. Lägg till mer majonnäs, om så önskas.
- Fyll i ägghalvdelarnas centra med äggula-blandningen. Garnera med en strö av paprika.
Se även
Hur man säger om ägg är färska
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 107 |
| Totalt fett | 8 g |
| Mättat fett | 2 g |
| Omättat fett | 3 g |
| Kolesterol | 210 mg |
| Natrium | 148 mg |
| kolhydrater | 2 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 7 g |