Michelin Guide (Le Guide Michelin) är en årlig guidebok till hotell och restauranger i över ett dussin länder som publiceras av Michelin (ja däckens killar). Restaurangerna tilldelas stjärnor baserat på deras kvalitet med 3 stjärnor som det absoluta toppunktet för perfektion. Många europeiska kockar bor och dör av detta klassificeringssystem. Michelin publicerade sin första guide till New York City 2005.
Här är deras bästa val för mexikanska restauranger i New York City. Enligt Michelin, "Dessa restauranger erbjuder autentisk, mexikansk mat i en festlig atmosfär."
01 av 07
El Parador Cafe Denna underbara restaurang har varit ett landmärke i Murray Hill grannskapet i över 40 år. El Parador kallades också "Bib Gourmand" vilket innebär att restaurangen anses vara ett särskilt bra värde. Genomsnittligt pris: $ 20- $ 30 per person.
325 östra 34: e gatan (mellan första och andra aves) New York City 212-679-6812
02 av 07
Maz Mezcal Genomsnittligt pris: $ 15- $ 25 per person.
316 East 86th Street New York City 212-472-1599
03 av 07
maya
Maya var den första i kocken Richard Sandovals imperium av moderna mexikanska restauranger (det fanns 9 vid sisträkning). Gourmet mexikansk mat med fantastiska margaritas. Genomsnittligt pris: $ 25- $ 35 per person.
1191 First Ave. (mellan 64: e och 65: e St). New York City 212-585-1818
04 av 07
Rosa Mexicano Elegant inredning med öppet kök. Eventuellt de bästa margaritorna i staden. Genomsnittligt pris: $ 30- $ 45 per person.
1063 First Ave. (vid 58: e St) New York City 212-753-7407
05 av 07
Zarela (stängt)
Ägare Zarela Martinez har blivit krediterad med att vara en av de första personerna för att avslöja New Yorkers till mer varierat mexikanskt kök. Nu 20 år gammal är Zarela fortfarande en av de bästa mexikanska restaurangerna i staden. Genomsnittligt pris: $ 30- $ 40 per person.
953 andra Ave. (mellan 50 och 51 st.) New York City 212-644-6740
06 av 07
Crema Crema är en relativt ny plats som öppnades i april 2006. Chef Julieta Ballesteros (som är bosatt i Monterrey, Mexiko) serverar härligt mexikanskt kök med en fransk presentation (som hon lärde sig som en student vid franska kulinska institutet). Ballesteros har fått namnet # 1 eller # 2 mexikansk kock i 6 år. Genomsnittligt pris: $ 30- $ 50 per person.
111 West 17th St. (mellan Sixth & Seventh Aves.) New York City 212-691-4477
07 av 07
Mexicana Mama (stängt) Mexicana Mama är en liten plats i West Village med en kultliknande följd. Genomsnittligt pris: $ 20- $ 30 per person.
525 Hudson St. (mellan Charles & 10th Sts) New York City 212-924-4119