Detta enkla, snabba och lätta kycklingrecept kokt på grillen har massor av smak. Om du gillar din grillade kyckling tangy, kryddig och med en sydvästra känsla, är denna maträtt perfekt för dina smaklökar.
Vad du behöver
- 1/3 kopp citronsaft
- 2 matskedar olivolja
- 1 msk chilipulver
- 3 klyftor vitlök, malet
- 2 msk senap
- 1/2 tesked salt
- 1/8 tsk vitpeppar
- 4 benfria, skinnfria kycklingbröst
Hur man gör det
1. Kombinera alla ingredienser, utom kyckling, i en kraftfull blixtlås. Lägg till kyckling; stäng väska och zip för att stänga. Placera i skål eller bakfat och kyla i 2-6 timmar.
2. När du är redo att laga mat, förbereda och förvärma grillen. Koka kyckling i 12-17 minuter, vrid en gång och borsta ofta med marinade, tills kycklingen är grundligt kokad. Kassera resterande marinaden.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 1319 |
| Totalt fett | 77 g |
| Mättat fett | 21 g |
| Omättat fett | 33 g |
| Kolesterol | 418 mg |
| Natrium | 547 mg |
| kolhydrater | 15 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 134 g |