Ställ inte ut muskatorna - dessa Chokladkörsbärsmusar är fullständigt ofarliga och exklusiva läckra! Dessa ätliga möss är gjorda av chokladtäckta körsbär, dekorerad med chokladkissar och mandlar så att de ser ut som godismöss! Detta är ett bra godis att göra med barn eftersom det inte kräver matlagning och endast minimal montering. Njut av dem på egen hand, eller använd dem som dekoration för kakor eller muffins.
Vad du behöver
- 24 maraschino körsbär med stammar
- 1 kopp choklad godis beläggning eller hackad choklad
- 24 chokladkusar, ouppfyllda
- 48 mandelskivor
- 2 msk. vita chokladflisor
Hur man gör det
1. Rikta ett bakplåt med folie eller vaxat papper. Tappa körsbären ur vätskan och torka dem mellan två ark pappershandduk.
2. Om du har tid, placera körsbären och chokladkusarna i kylskåpet i ca 20 minuter för att kyla. Att ha dem kalla gör att chokladhärdaren blir snabbare och gör snabbare och enklare montering av musen. Detta steg är dock helt valfritt.
3. Smält choklad godis beläggningen eller hackad choklad i mikrovågsugnen, omrör efter varje 30 sekunder för att förhindra överhettning.
4. När choklad smälter, håll en körsbär genom stammen och doppa den helt i smält choklad ta den ur choklad och låt överskottet falla tillbaka i skålen.
5. Tryck på en chokladkus på toppen av körsbäret (motsatta stamänden) och sätt sedan körsbären på sin sida på bakplåten. Sätt snabbt in två mandelskivor mellan kyssen och körsbären för att fungera som musörerna.
6. Repetera tills alla körsbären har doppats och dina möss är monterade.
7. Smält den vita chokladflisen i en liten skål eller kopp i mikrovågsugnen. Använd en tandpetare för att pricka chokladet på kyssen för att representera ögon, eller placera choklad i en plastpåse och klipp av hörnet för att fungera som en provisorisk pipesäck. Om så önskas kan du också lägga till näsor, munar eller andra dekorationer till dina möss.
8. Din chokladkörsbärsmus är nu klar! De kan förvaras i en lufttät behållare vid rumstemperatur i upp till en vecka eller i kylskåpet i upp till två veckor.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 827 |
| Totalt fett | 57 g |
| Mättat fett | 32 g |
| Omättat fett | 18 g |
| Kolesterol | 7 mg |
| Natrium | 28 mg |
| kolhydrater | 67 g |
| Kostfiber | 15 g |
| Protein | 12 g |