Med bara fyra ingredienser kan du skapa ett fudge som innehåller smakerna av choklad och jordnötssmör. Prova detta recept på choklad jordnötssmör fudge och se om du håller med om att det är dekadent, rik och läcker. Det är sannolikt att bli en hushålls favorit, och du kan bli ombedd att göra en annan sats snarare än du tror! Kom ihåg; Det här är den enkla versionen av receptet. En mer noggrann och komplicerad version existerar .
Vill du göra mer fudge? Prova att förbereda en större sats genom att fördubbla receptet. (Glöm inte att du behöver en större pan, en 9-till 13-tums pan ska fungera bra). Det här är en bra idé eftersom fudgen är väldigt populär och kan försvinna kort tid. Dubbla det är också till hjälp om du planerar att gifta det, som du kan göra det medan du fortfarande håller lite för dig själv.
Smältning av choklad med en dubbelkokare
Receptet innebär att man använder en dubbelpanna. Om du inte har en formell dubbelpanna kan du skapa din egen. För att göra det, använd bara en panna eller skål vilande inne i en större panna med kokande vatten. Skålen ovanför vattenkruven ska passa snyggt så att ångan inte kommer undan och kan värma skålen. Låt inte det kokande vattnet röra på pannan eller skålen ovanpå; du vill försiktigt värma blandningen men inte bränna den.
Vad du behöver
- 1 kopp halv-söt chokladflis
- 1 kopp krämig jordnötssmör
- 1/2 kopp smör
- 1 kopp pulveriserat socker (siktat)
Hur man gör det
- Linja en 8-tums fyrkantig pan med folie och lägg till en beläggning med kallt smör på den. Detta förhindrar att choklad jordnötssmörsmussan stannar vid pannan.
- Smält choklad, jordnötssmör och smör i en dubbelkedja. Rör om alla ingredienserna för att kombinera dem jämnt.
- Därefter rör om socker i blandningen tills det smälter. Detta skapar fudgen.
- Häll den färdiga blandningen i den färdiga panelen.
- Låt det svalna och klippa det i rutor. (Chokladmjölksmörsmjölken kan lagras i kylskåpet, serveras antingen kallt eller vid rumstemperatur.)
Delicious Variation to Try
Om du vill lägga till lite extra något, försök att lägga 1 tesked av din favorit vaniljkstrakt (1 tesked om du fördubblar receptet). Det kan ta den totala ingrediensantalet upp till fem, men du kommer inte ångra det.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 222 |
| Totalt fett | 17 g |
| Mättat fett | 7 g |
| Omättat fett | 6 g |
| Kolesterol | 16 mg |
| Natrium | 77 mg |
| kolhydrater | 15 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 4 g |