Underbar Marshmallow Creme Fudge

Detta Marshmallow Creme Fudge recept är så enkelt och så bra! Den kommer snabbt ihop, kräver ingen speciell utrustning eller tekniker, och är tillverkad av lättanvända ingredienser. Men den bästa delen? Det är utsökt ! Den har en rik choklad smak och en mjuk, krämig konsistens tack vare marshmallow crème.

Detta fudge är också en bra hoppa-off punkt för andra recept. Prova att lägga till dina favoritaromer extrakter, eller roliga mix-ins som krossade kakor, andra nötter, torkade eller frystorkade frukter ... möjligheterna är oändliga!

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Linja en 9x13 panna med folie och spray folien med nonstick matlagningsspray.
  2. Kombinera sockret, smöret och mjölken i en stor kastrull över medelvärme.
  3. Medan du rör om ständigt, sätta sockret, smöret och mjölken i koka. Fortsätt koka sockerblandningen i 5 minuter på medium värme. Om du har en godtermometer, kan du använda den istället. Sätt i den när fudgen börjar kokas och koka tills godtermometern når 234 grader F. Stopp inte omrörningen under hela processen.
  1. Ta bort potten från värmen. Rör i chokladflisen tills de smälts och blandningen är flätig och slät. Tillsätt marshmallow crème och rör om tills den är helt kombinerad. Slutligen lägg till vanilj och nötter, och rör om tills muttrarna är jämnt fördelade genom fudgen.
  2. Sked fudgen i den beredda pannan och använd en spatel för att släta toppen av fudgen. Låt fudgen helt svalna vid rumstemperatur. När fudgen är cool, skär den i små rutor för att tjäna.
  3. Denna fudge kan lagras i en lufttät behållare på köksdisken i en vecka. Detta fudge kan också hållas i upp till två veckor i kylskåpet.