Söt- och tårkörsbären förenar sig vackert med kakan av ny ristad mandel i detta "kunde inte bli enklare" frukostfläta ! Den lättmandeliga glasyren gör den här danska känslan mer som dessert än frukost!
Körsbärsfyllning och kylning d Crescent Roll Deig gör det här receptet extremt lätt att dra ihop. Men om du letar efter en mer gjord av recept från repetyp, kan du enkelt göra din egen körsbärsuppfyllning, om du har tillgång till tårtkörsbär. Jag älskar att använda de frysta tårkörsbären från vår lokala gård, men de kan inte hittas överallt. Gör hemlagad körsbärspai fyllning genom att lägga 1/2 kopp socker med 2 matskedar majsstärkelse och tårkörsbär. Värm i ca 5 minuter, låt svalna och sprida som om du skulle fylla regelbunden körsbärspai. Du kan också ersätta halvmålsrulldegen med puffdekor. Det tar lite längre tid eftersom puffdekoret måste tina innan du använder det. Puffdekoret puffar upp vackert och har en mer delikat smak än halvmålsrulldegen.
Servera upp denna fläta på din semester frukost eller brunch bord. Det kommer att mata ett par och ser imponerande vacker när den serveras hel eller skivad!
Vad du behöver
- 1 paket med halvmåne rullar (arkversionen)
- 1 burk kirsebärpai fyllning
- 1/2 kopp mandel (skivad, rostat)
- 1/8 kopp socker (turbinado)
- 1 msk citronskal (eller mängd från en citron)
- 2 matskedar helmjölk
- 1/4 tsk mandel extrakt
- 1 kopp pulveriserat socker
Hur man gör det
- Förvärm ugnen till 375 F.
- Rulla ut halvmassan i en tunnare, rektangulär skiva.
- Rostat brödmjölken i en torr kastrull i cirka 30 sekunder.
- Placera kirsebärstjärtfyllningen över mitten av halvmassan och lämna ungefär en och en halv och en halv deg på båda sidor av fyllningen. Stänk de rostade mandlarna över kirsebärpai fyllningen.
- Gör diagonalskurvor i degen, börja där det inte finns kirsebärfyllning och stopp när du kommer till körsbärscentret. Gör ca 10 stycken på varje sida.
- Dra degen remsor över toppen körsbär och mandlar, alternerande sidor. Strö över toppen av flätan med grovt turbinado socker.
- Placera på ugnsstången och baka i ca 15 minuter, eller tills det är guldbrunt.
- Medan det är kylning, vispa tillsammans hela mjölken, citronskal, mandelkstrakt och pulveriserat socker. Om glasyren är för tunn lägger du till mer socker, om det är för tjockt att dysa, lägg till lite mer mjölk!
- När körsbärsflädet har något avkylt, drizzle glasyren över toppen och servera!