Brown-Eyed Susans Cookies Med Chokladcenter

Dessa läckra smörgåskakor fylls med ett choklad godiscenter så att de ser ut som brunögda Susanblommor.

Detta recept är ett exempel på gjutna kakor eftersom smeten rullas in i en boll och placeras sedan på bakplåten. Gjutna kakor kommer att spridas på egen hand när de bakar eller täpps platt med botten av ett glas innan de går in i ugnen.

I detta fall används en choklad godisstjärna för att skjuta degbollen platt på bakpannan. Andra gjutna kakor inkluderar kransar, halvmassor och kanar. Se nedan för fler kaketyper.

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. I en medium skål, grädde tillsammans smör, socker, ägg, vanilj och salt. Rör i mjöl.
  2. Täck och kylda degen i 1 timme.
  3. Värm ugnen till 400 F. Form cookie deg i 1-tums bollar. Placera ca 2 cm på ett ungreased bakplåt.
  4. Placera en chokladstjärna på varje kaka och platta degen. Baka i 8 till 10 minuter.
  5. Kall kakor på pannan i 2 minuter och överför sedan enskilda kakor till ett trådstativ för att kyla helt.
  1. Förvara kylda kakor med vaxat papper eller pergamentpapper mellan skikten i en lufttät behållare.

Andra typer av kakor

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 2519
Totalt fett 176 g
Mättat fett 104 g
Omättat fett 54 g
Kolesterol 178 mg
Natrium 298 mg
kolhydrater 198 g
Kostfiber 41 g
Protein 36 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)