Krukor av babymat gör denna morotkaka super lätt att förbereda och baka, och det smakar bra! Renade morötter eller en kombination av renade morötter och annan frukt kan användas i detta recept.
Vad du behöver
- 3 stora ägg
- 1 1/2 koppar socker
- 1 kopp vegetabilisk olja
- 1 tsk bakpulver
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk kanel
- 1/2 tesked salt
- 2 koppar allmjölksmjöl
- 1 1/2 tesked vanilj
- 2 burkar barnmat morötter (junior storlek, eller kan använda 1 liten burk av varje morötter, äppelmos och aprikoser)
- För Frosting:
- 2 matskedar margarin (eller smör, mjukad)
- 3 uns cream cheese (
- mjukad )
- 2 koppar pulveriserat socker
- 2 tsk mjölk (eller mer efter behov)
Hur man gör det
- Värm ugnen till 350 ° F. Smörj och mjöl en 13-vid-9-vid-2-tums bakpanna.
- Blanda ägg, socker och olja tills de är väl blandade.
- Tillsätt torra ingredienser och vanilj och beat tills blandat.
- Vik i de renade morötterna.
- Baka i 40 till 45 minuter.
- Glasyr
- Grädde 2 matskedar smör eller margarin och 3 oz gräddost.
- Tillsätt 2 koppar pulveriserat socker och 2 tsk mjölk; Blanda tills mjuk och krämig. Lägg till mer mjölk vid behov för spridbar frostning.
Obs! Det här receptet är inte menat för spädbarn - barnmat är helt enkelt en ingrediens.
Du kanske också gillar
Se även
- Huvudreceptindex
- Södra mathemmet
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 443 |
| Totalt fett | 25 g |
| Mättat fett | 4 g |
| Omättat fett | 16 g |
| Kolesterol | 83 mg |
| Natrium | 442 mg |
| kolhydrater | 53 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 4 g |