Denna enkla sallad har den överraskande creaminess av rika avokado bitar och den färskt vridningen av örter. Använd den bästa balsamiska ättika du kan hitta; det påverkar verkligen det slutliga resultatet. Servera salladen med Hummer Bisque för en imponerande lunch eller middag.
Vad du behöver
- 1 kopp körsbärstomater (halverad)
- 1 matsked gräslök (färsk, hackad)
- 1 1/3 kopp avokado (hackad)
- 3 koppar romaine hjärtan (hackad)
- 2 tsk persilja (hackad)
- 1 tsk gräddfil (hackad)
- Drizzle balsamic vinäger (att smaka)
- Drizzle extra jungfruolja (efter smak)
Hur man gör det
- Kasta samman alla ingredienser och drizzle med önskad mängd balsamvinäger och olivolja.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 131 |
| Totalt fett | 11 g |
| Mättat fett | 2 g |
| Omättat fett | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 11 mg |
| kolhydrater | 10 g |
| Kostfiber | 6 g |
| Protein | 3 g |