Om du vill njuta av en utsökt lätt att äta frukost, prova att göra rostad müsli. Det bästa är att det kan tillverkas i stora satser och lagras i upp till en månad i en lufttät behållare. Mysli är gjord av rullade havre i kombination med en blandning av nötter, frön, uttorkad kokosnöt, honung och lite canolaolja . Ingredienserna rostade i ugnen i ca 10 minuter. När blandningen har svalnat kan du tillsätta lite torkad frukt, såsom hackade aprikoser eller torkade tranbär.
Det är viktigt att hålla koll på rostmüsli för att se till att det inte brinner. Och du måste röra det varje par minuter för att försäkra dig om att det lagar jämnt.
Vad du behöver
- 3 koppar rullade havre
- 1/4 kopp solrosfrön
- 1/2 kopp skivad mandel
- 1/4 kopp hasselnötter
- 1/2 kopp kokosnöt (torkad)
- 1/4 kopp pumpa frön
- 1/2 kopp honung
- 1 1/2 matsked canolaolja
- 1/2 kopp torkad tranbär (eller aprikoser, grovhackad)
- Valfritt: mjölk eller yoghurt (för servering)
Hur man gör det
- Förvärm ugnen till 300F.
- Värm honung och vegetabilisk olja i en liten kastrull över en låg värme. Koka försiktigt i 4 minuter.
- Under tiden, i en stor skål kombinera rullade havre, nötterna, fröna och kokosnöt.
- Tillsätt den varma honungsblandningen i skålen och rör omhändert för att belägga de torra ingredienserna.
- Sked havre på en stor rimmad bakplåt och sprid ut.
- Baka ingredienserna i 10 minuter, omblandning ibland.
- Ta av från ugnen och låt svalna. Tillsätt den torkade frukten och rör om att kombinera.
- Servera med mjölk och / eller yoghurt.
- Förvara müsli i en lufttät behållare i upp till en månad
Mer Muesli Recept
Gilla detta recept? Prova andra mysli recept.
- Honey Nut Rostad Muesli: Börja dagen med en blandning av lätt ristad honungsmutslimus. Bara toppen med en dollop naturlig yoghurt, mager mjölk och dina favoritbär för en god och näringsrik frukost.
- Muesli-barer: Denna läckra och snygga müsli-baren är utsökt, enkel att förbereda och fylld med näringsrika nötter. Du kan lägga till alla slags nötter och torkad frukt i blandningen. I det här receptet använder jag raka pumpafrön, solrosfrön, torkad kokosnöt, torkade, osötade tranbär och sesam- och linfrön. Alla ingredienserna är bundna ihop av en blandning av smör, honung och lite brunt socker. Myslibommarna kan hållas i en lufttät behållare i minst en vecka - om de inte redan har ätit förstås!
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 94 |
| Totalt fett | 6 g |
| Mättat fett | 1 g |
| Omättat fett | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 1 mg |
| kolhydrater | 10 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 2 g |