Creme Cheese Crescent Cookies

Dessa kakor med gräddeost är klassiska för semestern. De grundläggande kakorna är lätta att klä upp för semestern. Doppa kakorna i choklad eller duggregn choklad eller vaniljglass över de kylda kakorna. Stänk doppade kakor med finhackade nötter eller färgglada dekorativa sockerarter.

Liksom de flesta kakor fryser de bra. Gör en stor sats och frysa några (odekorerade) för en annan dag.

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Värm ugnen till 350 F.
  2. Kombinera mjöl och bakpulver i en skål; rör och lägg åt sidan.
  3. I en blandningsskål med en elektrisk mixer, grädda smöret och gräddeosten till ljus. Tillsätt sockret och slå tills det är luddigt. Slå i ägg, vanilj och mandel extrakt. Beat tills det är väl blandat. Gradvis tillsätt mjölblandning, slå på låg hastighet efter varje tillägg.
  4. Täck skålen och kylda kakadegen i ca 1 timme, eller tills den är fast.
  1. Ta delar av det kylda deget och arbeta det i långa rep på en lättmjölkad yta. Klipp repen i 1 1/2-tums längder och rulla lätt för att avsmalna ändarna. Form i crescents och ordna kakorna på ungreased eller pergamentfodrade bakplåtar.
  2. Alternativt kan du forma kakadegen i bollar, placera på bakplåten och platta med gaffel eller botten av ett glas doppat i socker.
  3. Baka i den förvärmda ugnen i ca 10 minuter, eller tills det är satt och lätt brunat runt kanterna.
  4. Kall kakor före isbildning.

Valfritt Garnishes

Expert tips

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 66
Totalt fett 4 g
Mättat fett 2 g
Omättat fett 1 g
Kolesterol 23 mg
Natrium 41 mg
kolhydrater 7 g
Kostfiber 0 g
Protein 1 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)