Tack vare en påse med förskuren kålblandning är Giora Shimonis aptitlösa 2-Minute Cole Slaw praktiskt taget förberedd. Allt du behöver göra är att blanda upp en snabb dressing, kasta allt ihop, och voila, du har cole slaw! Shimoni gillar hur snabba sallader som den här "lägger till en färgstark, hälsosam och lätt beröring för vardagliga och sabbatsmåltider."
Miri tips:
Eftersom det här receptet är så snabbt och enkelt, har du tid att spara på lite jazz. Prova att lägga till skivad skallon, Julienned röd paprika eller vallmofrön till mixen. Eller kasta i färska hackade örter, som mynt eller koriander. Gilla lite krydda? Lägg till ett streck av Cajun kryddor, varm sås eller sriracha till dressingen.
Gör det till en måltid: Cole Slaw är en klassisk grillplats, och den här snabba och enkla versionen är perfekt för avslappnad underhållning. Prova den med denna Brisket med Mango Grillsås , denna mejerifria, majskornad Cornbread, och en Avokado, Hearts of Palm, Edamame & Za'atar Salad . Till efterrätt, tänk säsongens fruktpannor eller chips, som denna Cherry Pie med Havregryn Streusel på sommaren, eller en Apple och Torkad Cherry Crisp på hösten.
Uppdaterad av Miri Rotkovitz.
Vad du behöver
- 1 pund (400 gram) förpackat kål och morötter
- 1/4 kopp majonnäs
- 1 msk citronsaft
- 1 msk vit ättika
- 1/2 till 1 tesked socker
- 1/2 tesked salt
Hur man gör det
1. Placera kål- och morotblandningen i en stor serveringsskål.
2. I en liten skål, vispa ihop majonnäs, citronsaft, ättika, 1/2 tsk socker och salt. Smaka på dressingen och lägg dig till 1/2 tesked mer socker om du föredrar en sötare coleslaw.
3. Häll dressingen över kålblandningen och kasta till kappa. Täck och kyld tills du är redo att servera.