Vita choklad doppade Oreos tar bara några minuter att fixa, och de är alltid en träff. Kakorna kan doppas i vanlig vit choklad eller en kombination av vit och då mörk choklad för svartvita oreos. Eller fyll i en konditoriväska eller liten matförvaringspåse med smält mörka skivor eller färgade vita skivor och dryck den över de vita belagda kakorna.
Dessa är fantastiska godisar som du kan pryda med strö, färgat socker eller godis för alla semestrar eller säsonger. De är perfekta för lunchboxar också! Ghirardelli smältande wafers (används på bildkakorna) gör en utmärkt beläggning som inte är för tunn och inte för tjock. Och de vita skivorna kan smälta och färgas med matfärgning. Doppa en kombination av vanliga Oreos och Mini Oreos. Sätt din tur på dessa smaskiga kakor!
Om du använder sprinkler, se till att du dekorerar kakorna medan de fortfarande är våta. Om du drizzlar med en annan färg eller doppar dem i två färger, låt den första beläggningen torka innan du doppar dem eller drizzlar dem med den andra färgen.
Vad du behöver
- 1 påse (12 ounces) vita smältande skivor eller mandelbark
- 1 påse (12 ounces) mörka smältande skivor eller mandelbark
- 1 paket Oreos
- Vegetabilisk förkortning, valfritt
- Strö, färgat socker, matfärg etc.
Hur man gör det
- Lägg en skål över simmerande vatten och tillsätt smältningsskivorna eller mandelbarken. värma, rör om tills skivorna har smält. Alternativt värms skivorna eller mandelbarken i en mikrovågssäker skål i ca 45 sekunder till 1 minut, omrörning var 15: e sekund. Upprepa med en annan skål om du använder två eller flera färger.
- Om de smälta skivorna är för tjocka, tillsätt ca 1/2 tesked åt gången tills du når en bra doppning och beläggningskonsistens.
- Sprid ett ark med vaxpapper eller pergamentpapper ut på bänkskivan.
- Doppa en Oreo i de smälta skivorna och lyft ut med en gaffel. Peka gaffeln försiktigt på skålens sida tills det mesta av det överflödiga chokladet har droppat av. Skjut försiktigt kakan ut på papperet. Upprepa med de återstående kakorna.
- Dekorera med strönor medan kakorna fortfarande är våta eller låt dem torka noggrant och sedan dunka med smält mörka skivor eller annan färg.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 134 |
| Totalt fett | 12 g |
| Mättat fett | 1 g |
| Omättat fett | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 2 mg |
| kolhydrater | 5 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 5 g |