Ugnsgräddade Pork Spareribs

Dessa ugn-grillade fläsk spareribs kommer säkert att bli en familj favorit. En enkel hemlagad kryddig sås framhäver dessa smaskiga spareribs. Servera dessa smakfulla saftiga revben med potatismos eller en potatisallad för en fantastisk inomhusgrill.

Du behöver inte ha en rökare eller en grill för att göra dessa ömma, smakfulla spareribs. Ugnen bakar dem långsamt till anbud, saftig perfektion. Ribbenna är borstade med den lätta hemlagade grillsåsen de sista 45 minuterna bakningstid.

Om du föredrar grillad smak, baka dem tills de är nästan färdiga och grilla dem sedan i ca 15-20 minuter eller tills de är förkylda. Och om du gillar en mer traditionell tomatbaserad grillsås, glasera dem med en butiksköp eller hemlagad grillsås ca 15 minuter innan de är färdiga.

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Värm ugnen till 325 F (165 C / Gas 3).
  2. Värm smöret med ättika, vatten, brunt socker, vitlökspulver, lökpulver och paprika i en liten kastrull. Koka, rör om tills smöret har smält. Täck såsen och kyl den tills det är dags att basta revbenen.
  3. Ta bort silverskinnet på baksidan av revbenen. Använd en kökshandduk eller pappershandduk för att ta tag i kanten på huden. Den ska dra av i en bit.
  1. Skär fläskfibrerna i betjäningsstorlekar av en, två eller tre revben.
  2. Placera spareribs på ett stativ i en stekpanna, köttig sida uppåt. Stekt upptäckt i ca 1 1/2 timmar.
  3. Pensla med såsen och fortsätt rosta i ca 45 minuter till 1 timme, vrid och borsta med såsen flera gånger.

Serverar 4 till 6.

Variation

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 895
Totalt fett 55 g
Mättat fett 22 g
Omättat fett 23 g
Kolesterol 321 mg
Natrium 204 mg
kolhydrater 1 g
Kostfiber 0 g
Protein 92 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)