01 av 05
Taylor Digital Oven Termometer / TimerBatteridriven med en på / av-brytare. Fyra fot lång metallsond ansluts till bildskärmen för att tillåta kontrolltemperaturer utan att öppna ugnsluckan. Larmet låter när önskad temperatur är uppnådd. Temperaturområde: 32 till 392 F (0 - 200 C). Denna produkt får en högpresterande betyg med både professionella och hemma kockar. Det kräver två AAA-batterier.
- Prime Rib Roast Recept : Prime Rib är ett dyrt kött av nötkött och du vill inte överkoka det. Det är där en digital ugnstermometer är till nytta.
02 av 05
Polder Matlagningstermometer med Timer & KlockaFoto från Amazon Proben går i kött och in i ugnen medan magnetiserad skärm förblir ute för att kontrollera framsteg. Kontrollerar ugns temperaturen såväl som intern matstemperatur upp till 572 grader F. Inkluderar en 10 timmars nedräkningstimer och larm.
- Pork Roast med Apple Fyllning Recept : Människor är vana vid övercooking fläsk av rädsla för trichinosis. Men FDA föreskriver att hela köttrök, inklusive fläsk, är säkert vid 165 F. Fyllningen kokas också till 165 F.
03 av 05
Acu-Rite kötttermometerFoto från Amazon Digital display med 24-timmars timer. Proben går in i maten, medan bildskärmen förblir utanför ugnen. Minnesalternativ för ofta använda inställningar. Område: 32 till 392F (0 - 200C), konvertibel till Celsius. En trådlös version finns också tillgänglig.
- Brödben av lammrecept : Lammbenet är ett annat dyrt köttstycke som du inte vill överkoka. När din termometer når 130 F är det dags att komma ur ugnen.
04 av 05
Nu-Temp Temperature Detective Wireless BBQ Temperature ProbeFoto från Nu-Temp Probe övervakar matstemperaturen i grillen och signalerar en trådlös fjärrkontroll upp till 75 meter bort. Batteridriven med stor digital utläsning. Modell NU-701. Extra fjärrkontroller tillgängliga. Den här är på dyr sida.
- Kalvkött med svamp Recept : Denna ölskärning ska stekas till högst 165 F men kan dras från ugnen vid 135 F, täcks med folie och låt överfyllning avsluta jobbet.
05 av 05
Pyrex Digital Probe Ugnstermometer / TimerFoto från Amazon Batteridriven termometer med ugnsäker sond som sätts i mat. Utomhusmonitor håller koll på interna temperaturen i Fahrenheit och celsius grader. Timer ljuder larm när maten är klar. Livstidsgaranti.
- Bakad lax Steaks Recept : Många inser inte att fisken behöver ta sin temperatur, precis som kött och fjäderfä. FDA rekommenderar att alla fisk kokas till en inre temperatur på 145 F.
Topp 5 elektroniska kötttermometrar
När du väljer en elektronisk kötttermometer måste du först analysera din användning. Om du planerar att använda den för både kött och godis, vill du ha en med ett brett sortiment för att rymma höga temperaturer. Stora lättlästa rattar, spridda klara linser och kalibreringsalternativ är optimala. Andra alternativ inkluderar dubbelsond, timer och fjärrkontroll.