Denna crockpot kyckling gryta är lätt att göra, med frysta kycklingbröst remsor, lök, paprika, tomater och andra ingredienser.
Vad du behöver
- 1 paket med frusna grillade kycklingbröstband, ca 2 koppar
- 1 medium lök, grovhackad
- 1 grön paprika, hackad grovt
- 1 eller 2 jalapeno paprika eller annan grön varm peppar, malet (valfritt)
- 1 kan (15 uns) tärnade tomater med juice
- 1 kan (15 uns) helkornsmjöl, dränerad
- 1 burk (15 ounce) pinto bönor, dränerad och sköljd, valfritt
- 1/4 kopp
- omvandlat ris
- 1 1/2 koppar kycklingbuljong
- 1/2 tsk kummin
- 1/4 tsk oregano löv
- streck av
- cayennepeppar , om så önskas
- salt och peppar efter smak
- 1 till 2 matskedar majsmjöl, blandad med en matsked kallt vatten
Hur man gör det
- Kombinera alla ingredienser, förutom majsmjöl / vattenblandningen, i långsam spis eller Crock Pot.
- Täck och koka på lågt i 6 1/2 till 8 timmar, eller högt i 3 till 3 1/2 timmar.
- För att tjockna, rör i majsmjöl och vattenblandning i grytan under de senaste 10 eller 15 minuterna.
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 851 |
Totalt fett | 20 g |
Mättat fett | 5 g |
Omättat fett | 7 g |
Kolesterol | 105 mg |
Natrium | 837 mg |
kolhydrater | 109 g |
Kostfiber | 25 g |
Protein | 62 g |