Dessa vegetariska limabönor är gjorda med en blandning av melass och brunt sockersås. Syrgrädde tillsätts nära slutet av tillagningstiden.
Vad du behöver
- 1 pund torra limabönor
- 1/2 kopp smör
- 2 matsked melasser
- 3/4 kopp packat brunt socker
- 2 tsk salt
- 1 matsked torr senap
- 1/2 kopp gräddfil
Hur man gör det
- Sätt bönorna i en stor kastrull eller nederländsk ugn och täck med vatten; suga över natten.
- Töm bönorna och fyll på potten med vatten för att täcka bönor; koka, minska värmen till låg och simma försiktigt tills det är ömt. Dränera.
- I långsam spis, kombinera de dränerade limabönorna och smöret.
- I en skål, kombinera melasserna, brunt socker, salt och torr senap. Lägg till bönorna och mixa för att kombinera.
- Täck och koka på LOW i 3 till 5 timmar.
- Tillsätt gräddfilen cirka 15 till 20 minuter innan bönorna är färdiga.
Du kanske också gillar
Crock Pot Ham Hocks och Lima Bönor
Crock Pot Baby Lima Bönor Med Skinka
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 444 |
Totalt fett | 19 g |
Mättat fett | 12 g |
Omättat fett | 5 g |
Kolesterol | 52 mg |
Natrium | 832 mg |
kolhydrater | 60 g |
Kostfiber | 8 g |
Protein | 10 g |