Spiced te är en traditionell och mycket älskad varm dryck i Ryssland. I tsars äradagar serverades det från glänsande silver samovar men idag gör en gryta gott. Detta är en traditionell dryck för julhelgen .
Källa: RusCuisine.com
Vad du behöver
- 8 msk svart te löv
- 2 msk kryddnejlika (hela)
- 3 matskedar orange
- zest (eller tangerine)
- 4 hela kanelstänger
- 2 kV vatten
- 1/2 kopp honung
- 1/4 kopp citronsaft (färskpressad)
Hur man gör det
- Placera teblad, kryddnejlika, zest och kanelstänger i en cheesecloth väska och binda toppen tätt.
- Koka upp 2 liter vatten, lägg på påsen, ta av från värmen och låt den falla brant, täckt i 10 minuter.
- Tillsätt honung & citronsaft och servera. Detta te kan göras i förväg och hållas i två till tre dagar om det är täckt och kylt.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 82 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 7 mg |
| kolhydrater | 23 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 0 g |