Handla för de bästa keramiska köksredskapssatserna för varje budget
Keramikbelagd köksredskap är den nyaste versionen av nonstick, som ger en bakad eller bondad beläggning som i allmänhet är fri från PTFE- och PFOA-tillsatser som var vanliga i äldre nonstickytor.
Medan keramisk beläggning är hård och nonstick, är de inte oförstörbara. Vissa kan tåla användningen av metallredskap och andra kan vara diskmaskinskydda, men undvikande av båda dessa kan hjälpa till med att någon nonstick-yta blir längre.
Eftersom keramiska beläggningar är relativt nya har många företag egna proprietära versioner, så det är klokt att läsa instruktionerna som följer med köksredskapen för de senaste uppdateringarna om vård och rengöring. I synnerhet vissa har specifika instruktioner för att undvika att spraya på matoljor, medan andra föreslår att "krydda" kokkärlet genom att värma dem med en lätt oljebeläggning.
Medan köksartiklar är ett prisvärt sätt att köpa en samling matchande krukor och pannor på en gång, är uppsättningar inte alltid det bästa fyndet, eftersom du kanske inte behöver alla pannor som ingår, eller du kanske behöver köpa extra köksredskap som inte är ingår i uppsättningen. Tänk också på att antalet bitar i köksredskap inte betyder antalet krukor. Dörrar och tillbehör ingår också i räkningen.
På grund av det sätt på vilket nonstick-material är bundet till metall, är de flesta nonstick-kokkärl gjorda av aluminium, så det kommer inte att fungera på induktionskakor.
Bästa övergripande: WearEver Nonstick Ceramic 15-Piece Köksartiklar Set
Den nonstick keramiska beläggningen på denna panna är metallkonsol säker, så du behöver inte oroa dig för att få tag i rätt sked för att röra såsen. Handtagen är nitar på för säkerhet och har en silikonbeläggning med mjukt tryck som håller sig lugnt och bekvämt att hålla.
Pannorna är gjorda av tungmetall aluminium som värmer snabbt, medan de högkvalitativa baserna fördelar värmen jämnt. Köksredskapet är ugnssäkert till 700 grader och ugnssäker till 350 grader. För enkel rengöring kan du tvätta de här i diskmaskinen, men nonstickytan gör dem också mycket enkla att tvätta för hand.
Denna uppsättning innehåller en 1-kvarts såspanna med lock, en 2-koks gryta med lock, en 3-koks gryta med lock, en 5-korts holländsk ugn med lock, en 3 1/2-quart deep sauté-pan med lock, och 8-tommers stekpanna, en 10-tums stekpanna; en 12-tommers stekpanna med lock och en ångbrygga.
Bästa Budget: T-fal Initiativ Nonstick Keramiska Köksartiklar Set
T-fal var en av innovatörerna i den ursprungliga nonstick-köksredskapen, och nu har de också förgrenat sig till keramikbelagda köksredskap. Denna set har en vit keramikinredning som är reptålig, fläckbeständig och diskmaskin säker.
Kokkärlet värms snabbt och jämnt av aluminium. Handtagen har hängande hål och locken är gjorda av härdat glas så att du kan titta på vad du lagar mat utan att lyfta locket.
Satsen innehåller en 7 1/2 tums stekpanna, en 11-tommers stekpanna med lock, en 1-kvarts såspanna med lock, en 2-kvarts gryta med lock, en 5-quart holländsk ugn med lock, en 10-tums riddare, och sex nylonverktyg som du kan använda i pannorna.
Matlagningsytan kan värmas till 570 grader, och köksredskapet är ugnssäkert till 350 grader. Grytor och kokkärl är en rimlig storlek, och grytan är ett bra komplement till uppsättningen.
Runner Up, Bästa Budget: Farberware Purecook Keramisk Nonstick Köksartiklar Set
Denna uppsättning kommer att lägga lite färg i köket med en aqua exteriör, en fläckbeständig vit keramisk inredning och svarta handtag med rostfritt stål accenter. För enkel rengöring är uppsättningen diskmaskin säker.
De större stekarna har en texturerad yta som förbättrar matfrisättningen, vilket är bra när du lagar en stor bit kött eller fisk, eller när du har panen full av panerade kotletter. Locket är splittringsbeständigt glas med runda knoppar och uppsättningen är ugnssäker till 350 grader.
Denna aluminiumkokare är lättviktig för enkel hantering, samtidigt som den också värmer snabbt och jämnt. Satsen innehåller en 2-koks gryta med lock, en 5-tals holländsk ugn med lock, en 5-tums minikanna, en 8 1/2 tums stekpanna, en 10 tums stekpanna och en 11 cm stekpanna med lock. Satsen innehåller även nylonkokningsverktyg för användning med köksredskapet: en slitsskruv, en slitssked och en fast sked.
Medan minisetten kan ha begränsad användning, skulle det vara bra att laga ett enda ägg eller smältande smör. En extra såspanna skulle vara ett bra tillägg, men den nederländska ugnen skulle användas för samma ändamål.
Bästa High-End: Calphalon 11 Classic Ceramic Nonstick Köksartiklar Set
Denna hårda anodiserade aluminiumsats har långa kylda gjutna handtag av rostfritt stål, mätmått i kåpan för lätt påfyllning, hällpipor för enkel tömning och töjning av lock så att du enkelt kan kassera matningsvätska.
Satsen består av en 8-tums stekpanna, en 10-tommers stekpanna, en 12-tums rundspegel, en 3-quart sauté-pan med lock, en 1 1/2-quartsåspanna med lock, en 2 1/2-kvartssås med lock , och en 5 kvarts holländsk ugn med lock.
Satsen är ugnssäker till 450 grader. Medan denna set är konstruerad för daglig användning och har en 10 års garanti mot defekter, bör du undvika metallredskap med detta köksredskap.
Bästa uppsättning för små kök: Neoflam Midas Keramiska Nonstick Köksartiklar
Om lagringsutrymme är ett problem i ditt kök, den här mångfärgade setnätet snyggt tack vare det borttagbara handtaget som håller sig ur vägen när det inte behövs. Satsen innehåller också två plastlock, så några av köksredskapen kan dubbla som matförvaringsbehållare.
Den keramiska beläggningen är konstruerad för att vara nonstick, repfast och hållbar, men det rekommenderas att du använder pannskydd eller handdukar mellan pannorna under lagring för att förhindra skador på kokytan. Krukorna är ugnssäkra till 455, men locket och handtaget ska inte användas i ugnen.
Satsen innehåller en 1,7-kvarts såspanna, en 2 1/2 kvarts lagergryta med glasdörr för matlagning och ett plastlock för förvaring, en 3-sidig lågsidig lagerpott med glaslock för matlagning och ett plastlock för matlagning, en 11 tums stekpanna, ett avtagbart handtag för att passa alla pannor och ett panskydd.
Medan det här är en bra nybörjarsats för små kök, kanske det inte räcker för människor som lagar mat. Det enda avtagbara handtaget kan också kräva viss samordning när flera krukor finns på spisen. Ytterligare handtag är tillgängliga från tillverkaren.
Bästa Everyday: Ceramic Pro 10 Piece Non-Stick Cookware Set av Bialetti
Du kanske känner igen Bialetti-namnet från deras stovetop-expresspottar, men de gör också många andra matlagningsprodukter, inklusive keramikfodrad nonstick-köksredskap. Den här prissättningen kommer inte att bryta din budget, samtidigt som den ger bättre kvalitet och fler funktioner än superbudgetsatser. Detta är en ugnssäker upp till 400 grader, så du kan avsluta dina biffar i ugnen eller panna en panna i ugnen för att hålla maten varm för servering. Handtagen är värmebeständiga, så du behöver ingen potthållare under ugnskokningen.
Pannorna är gjorda av aluminium med en anodiserad exteriör för jämn uppvärmning och hållbarhet. Satsen innehåller en 6-tommers holländsk ugn med lock, en 8-tommers sautépanna, en 10 "sautépanna, en 1 1/2-kvars gryta med lock, en 3-koks gryta med lock och en 3-kvarts djup sauté panorera med lock. Denna uppsättning är inte induktionskompatibel. Handtvätt rekommenderas.
Bästa Nonstick Skillet Set: SilverStone Keramiska Nonstick Skillet Set
När det gäller nonstick är stekpannor de bitar som folk önskar mest, så varför inte hämta en uppsättning keramiska stekpannor för att gå med vanliga obehandlade rostfria pottar som du redan äger?
Dessa djupa stekpannor är perfekta för att laga ägg, pannkakor och hamburgare, medan djupet gör dem bra även för såser. Det texturerade vita keramiska materialet släpper lätt mat medan du ser bra ut samtidigt, och det chili-röda exteriören lägger till en glad pop färg till vilket kök som helst.
En stekpanna är 9 tum i diameter och den andra är 11 1/4 tum i diameter, så du har alltid den storlek du behöver. Handtagen är dubbelt nitade för säkerhet och har ett bekvämt gummerat grepp som håller sig lugnt under tillagningen. Dessa är ugnssäkra till 350 grader och diskmaskin säker, men nonstick-ytan gör dem lätta att handa tvätta också.